梨山上的物產豐饒，除了大自然於景觀的恩賜外，更是許多種族群組合而成聚落，由梨山為中心，共有四個部落（梨山、佳陽、還山、松茂部落）等，共同所創立的生活圈。海拔約落 2000 公尺的梨山，屬於溫帶氣候，更是盛產各種溫帶水果，像是水蜜桃、蘋果、水梨而聞名，造就了許多前來梨山的遊客，都會隨手購買當季的水果下山。

霧台鄉，一個屬於屏東縣地勢最高的魯凱族部落之一，其平均海拔都為 1000 公尺以上，有著豐富的魯凱族文化，像是隨處可見的石雕、岩板巷藝術街上可見許多充滿文化特色的彩繪，另外還有編織工藝等等。這樣的霧台，目前由霧台、神山、伊拉，三個部落合併而成並各自形成了獨自的特色。這次，跟著黑崎我走訪三個霧台中重要的部落，深入並且體驗他們自然的生活模式與在地文化，可以搭配各種不同的遊玩方式，像是霧台一日遊或兩日遊...

有雲豹的故鄉之稱的神山部落，有個部落廚藝學校，盡情地融入部落在地文化，了解如使用部落中的原始食材做出各種特色餐點，簡單方便又不失傳統美味。從一開始的認識食材與原料，到部落田中採集，至後續的食材處理與製作，更能讓前來的遊客體驗深入部落文化。

跟著阿里山國家風景抵達最南端的村落，以涼亭文化為名的茶山部落，有著自己獨一無二的涼亭文化、地方媽媽的部落餐點，我們這次漫步茶山部落，喝著黑糖檸檬茶探索這部落的一切，從看似簡單卻很困難的月桃笛、體驗永遠射不到山豬的射箭遊戲、怎麼拿都很重的搗麻糬體驗，我們經過這些體驗來更加了解在地的文化與特色。

台東延平的武陵部落，有著美麗的稻田與熱情的人們，這是我們待在布谷拉夫的第二天，期待著今天的在卡那歲農場跟著獵人到山上去探險，聽著獵人說故事，到農場中體驗自己的手作 Pizza DIY 度過一個完全沒有訊號的無網路環境，與自然為伍。

如果給你一段小旅行的時間，會想要去哪裡？山上？海邊？城市？這次花了兩天一夜的時間，前往位於台東關山附近的武陵部落，但實質上隸屬於台東延平鄉，用徒步或腳踏車的方式踏遍部落裡的每一吋土地，聽著布農族武陵部落裡的人，告訴我們他們生活上的一切與大自然相處的一切。

蘭嶼，一個位於東南方外海上，屬於台東管轄的小島，它獨有的達悟族特色人文風情與四月會有的飛魚季，一直都是旅人們最渴望的地方。這次要來體驗一下徒步蘭嶼會有的風景，恩，不過因為踩線團時間有限，所以這次偷吃步騎著機車在蘭嶼趴趴走，時間有壓力，旅程也有壓力，很希望下次真的有機會來真心徒步個四天三夜旅程才夠。

台東兩日遊，玩膩了傳統的台東景點嗎？這次帶你走訪以台東傳統文化與在地特色產業的台東鹿野與延平兩日遊，到每年大型舉辦的鹿野熱氣球國際嘉年華會是台東鹿野的最大盛事，除了鹿野高台的熱氣球外，在旁邊還有著以不一樣方式玩著鹿野，騎著阿度的店中的腳踏車，慢慢的漫遊台東鹿野這美麗的地方。到博雅齋人文茶館作客，喝著茶葉界中的 LV 高級品茗茶葉的芬芳，充滿韻味的那些故事；到饗嚮台東製作著自己從無到有的鳳梨蔭醬，至...

這次黑崎我很榮幸受邀台東縣政府之邀請，參加「一站式產業輔導計畫」之記者會「你是我的菜：跨域產業媒合佐山海風味餐」，進而認識台東在地的創意青年與小農，不僅如此，活動特地邀請到主廚王群祥師傅，運用在地的食材與產品，用最道地的餐食體驗創造台東自己獨特的美食好味道。

花蓮小農推出聯合新品牌「光合稻子」，集結玉里在地五家小農的共有品牌，像是康明義的自然有虫米、夏俊傑的夏之禾與鍾錦海的長樺冠軍米，食味值都可以達到70分的高標準，不輸給有名的池上米，想知道花蓮玉里米哪邊買？特色推薦這邊一次報給你知道。