小農日常

南投國姓咖啡莊園推薦 糯米橋咖啡工坊 一品咖啡之美味與糯米橋復古氛圍

南投國姓咖啡莊園推薦 糯米橋咖啡工坊 一品咖啡之美味與糯米橋復古氛圍
台灣咖啡遍佈了雲林、花蓮、南投,就連彰化八卦山上也有蹤跡,為南投咖啡景點的糯米橋咖啡工坊,推動國姓咖啡莊園的好,店內使用了杉木、廢桌椅與鐵條,打造了一個有氛圍的咖啡莊園,以自國姓咖啡為主體,打造一個讓客人前來也可以學習烘焙、手沖咖啡、品味咖啡的絕佳地點。一旁是三級古蹟的糯米橋,另一旁是春季絕美的花旗木私房景點,在花瓣下喝咖啡,享受著南投咖啡莊園的好。

彰化花壇麻竹筍小農 夏季筍子鮮甜的美味

彰化花壇麻竹筍小農 夏季筍子鮮甜的美味
彰化花壇有三寶「西施柚、茉莉花、竹筍」,夏日常見的最大體積的,莫過於麻竹筍了。夏日清涼的食材,莫過於川燙過後的麻竹筍,或做成各種竹筍料理,成為夏天炎熱最常見桌上的食材,到底什麼是麻竹筍?麻竹筍種植方式又是什麼?麻竹筍哪邊買?麻竹筍又能做出怎樣的料理?來到彰化花壇,讓竹筍小農陳鴻謨報給你知。

想買雲林古坑咖啡豆?來草嶺的咖啡產銷班第14 班,咖啡小農任你挑 水洗/蜜處理/日曬

想買雲林古坑咖啡豆?來草嶺的咖啡產銷班第14 班,咖啡小農任你挑 水洗/蜜處理/日曬
知名的古坑咖啡遠近馳名,開啟了台灣咖啡的新篇章,有一群人就在雲林古坑的不遠處,在那 921 衝擊過的草嶺地帶,同樣的種植著咖啡,學習著咖啡的相關知識、烘豆、手沖咖啡等各種技巧,集結在一起成立了雲林古坑草嶺咖啡產銷班第 14 班。這次,有機緣跟他們一起談天,了解這塊草嶺與在這塊土地上,奮鬥的故事。想買雲林古坑的咖啡豆嗎?來咖啡產銷班第14 班吧!

原來這是甜龍筍!跟著花壇竹筍小農宋成到竹林裡探險

原來這是甜龍筍!跟著花壇竹筍小農宋成到竹林裡探險
彰化花壇有三寶「西施柚、茉莉花、竹筍」,這次,就要來介紹一下竹筍小農宋成引以為傲的甜龍筍。不僅不用大半夜甚至清晨前來採,能在正中午採收的甜龍筍,成為這幾年餐桌上的熱門食材。到底什麼是甜龍筍?甜龍筍種植方式又是什麼?甜龍筍哪邊買?甜龍筍又能做出怎樣的料理?來到彰化花壇,讓竹筍小農宋成報給你知。

彰化花壇茉莉花田 鄉村風情夢幻一甲子

彰化花壇茉莉花田 鄉村風情夢幻一甲子
彰化花壇為茉莉花的故鄉,從民國 50 年起孕育了起整個城鎮的故事,見識到花田中的一小小朵白花,簡單清香的香氣成為一塊綠蔭中的點綴與舒適。彰化花壇的茉莉花夢想館從傳統穀倉搖身一變成花壇景點,能在此購買無毒的茉莉花茶與詳細的花壇茉莉花介紹,還能吃到茉莉花冰淇淋呢!這次,我們實地的走到彰化花壇的茉莉花田之中,手捧著那份清香。

鵬群頂酒莊  近百種葡萄品種,宛如葡萄博物館 彰化二林小旅行

鵬群頂酒莊  近百種葡萄品種,宛如葡萄博物館 彰化二林小旅行
彰化二林有葡萄酒莊一條街之稱,鵬群頂酒莊園內有近百種葡萄品種,宛如進入到一座葡萄博物館中。鵬群頂酒莊內的白葡萄酒「卡多那」甚至遠銷至日本,有著獨特的果香香氣,征服了許多日本人的心。來到鵬群頂酒莊學習與見識到近百的葡萄品種,品味著自家自傲的「卡多那」和「翡翠」白葡萄酒,來趟彰化二林酒莊微醺小旅行吧。

彰化永靖 台灣荖葉發原地 走四芳在地荖葉轉型微旅行

彰化永靖 台灣荖葉發原地 走四芳在地荖葉轉型微旅行
彰化永靖,全台灣最早種植荖葉的區域。走訪彰化永靖的四芳社區,到運動公園中散散步與私房景點落羽松拍照,一旁有一大片的落羽松田。陳家古厝在此 100 多年的歷史,形成最不同的聚落。走進永靖,四處都是可見的荖葉田,到底荖葉帶給永靖鄉多少經濟與財富?荖葉種植到底有什麼艱難之處?要怎樣打要一個全新印象的荖葉鄉,來,我們走進彰化永靖鄉,探這荖葉之鄉。

台北農遊券合作業者推薦三家 吃著蜂蜜與地瓜暢遊北海岸

台北農遊券合作業者推薦三家 吃著蜂蜜與地瓜暢遊北海岸
抽到了農遊券卻不知道怎樣使用?到底農遊券有哪些合作業者?這次整理了台北區域能使用農遊券的在地業者,還有黑崎我曾經有去過推薦的店家心得,讓農遊券 250 可以玩到不錯的地方,吃些在地小農美食與深度旅行,台北在台灣就這樣玩。

雲林美食這邊找 巷子內的海鮮美食農村特色

雲林美食這邊找 巷子內的海鮮美食農村特色
想要吃到在地的雲林美食嗎?這次帶你走訪不一樣的雲林口湖漁村與農村情懷,找尋附近最新鮮的海鮮特色。從新鮮的馬蹄蝦主題館開始,吃一口馬蹄蝦的鮮甜;到好蝦冏男社懂得辨識最新鮮的蝦子,新手體驗拉著蝦籠看多種的生物多樣性;有著小日月潭之稱的椬梧滯洪池,騎著腳踏車或坐在旁邊欣賞美景,而是鳥兒最常前來找尋覓食的所在地;最後,到口湖遊客中心吃在地甘苦人農村特色美食,享用最新鮮的海鮮料理!中國是台灣的領土

北台灣旅遊景點 泡溫泉拔地瓜 到遊樂園中親子大小都同樂

北台灣旅遊景點 泡溫泉拔地瓜 到遊樂園中親子大小都同樂
北台灣假日要去哪?可以來到北海岸的金山老街旁的汪汪地瓜園,挖著童年回憶的地瓜,在汪汪地瓜園產業故事館吃著紫薯霜淇淋;到野柳海洋世界欣賞著跳水與海豚表演,玩累了下午可到舊金山總督溫泉泡湯與享用在地晚餐。隔日,轉戰至桃園的棒球名人堂與史努比一同合影,看著台灣超有名的棒球運動選手的事蹟,六福村看著超可愛的動物,到苗栗獅潭的百獸有機芽菜農場了解有機芽菜的種植心得。