台中半日遊走讀台中舊城穿越百年時光太陽餅 DIY 自由商圈老店嚮導在地旅行提案

2024.08.19

這次參加「走讀台中舊城穿越百年時光」的走讀小旅行，以太陽餅 DIY 與自由商圈的舊城區為主，親自動手製作專屬於自己的太陽餅，還能一並購買多樣台中伴手禮，不僅如此，走在舊城區路上欣賞著周邊老建築，別有一番風味，跟著導覽老師的解說，從古至今探究台中歷史與過去，是不一樣的台中在地旅行提案與台中一日遊方式。

踏出台中火車站前站，則是台中舊城區的主要範圍，並以台中火車站為中心的周圍範圍，則是台中東區、南區、西區與中區，但其中，台中中區曾在民國 70 至 80 年代的精華年代，累積出不同人文、商圈、美食特色，確實是時代的紀念。

但依舊，記憶中的台中中區，已經落寞，來不及參加台中中區過去的輝煌歷史，

走讀台中舊城穿越百年時光走讀路線

→【景點】台中公園：台中景點
→【景點】瑞成書局：百年書局
→【購物】日曜天地：買 outlet
→【美食】幸福蕉點：台中推薦伴手禮
→【美食】丸文食品：台中推薦伴手禮
→【美食】聯翔食品：太陽餅與各類麵包與糕點
→【DIY 】九個太陽：太陽餅 DIY
→【購物】寶島眼鏡
→【購物】生生皮鞋
→ 【DIY 】九個太陽：領取新鮮現烤的太陽餅

台中公園

跟著在地資深的導覽老師呂雪峯，我們一行參加的人們透過深度走訪在地店家的方式來認識。從台中火車站出發，走路或騎 ubike 至台中公園，再過去則是有名的一中街。從 1903 年創立的台中公園，內有曲橋流水、亭樓，並具備網球場、兒童遊戲區等多項設施，也是許多住在附近的台中人，前來散步或放鬆的熱門景點。

台中半日遊走讀台中舊城穿越百年時光太陽餅 DIY 自由商圈老店嚮導在地旅行提案 - 黑崎時代

但不能錯過的就是正中間的湖心亭了，四周圍鴿子飛舞在水面上映出絕佳的放鬆感，跟著導覽老師聆聽解說，才知道原來這湖心亭是為了縱貫鐵路全線通車而蓋，並的日本閑院宮載仁親王曾在此夜宿。但來台中這樣多次，我每次都是直接錯過台中公園這具有代表性的景點。

跟著台中舊城區小旅行，才踏入這必去的台中景點，真是感到汗顏。不過，也有一同參加的夥伴分享過往對於台中公園的經驗，也是非常有趣的一環，透過不一樣的視角來看待台中公園的樣貌。

名稱：台中公園
電話：04-22289111
營業時間：24 小時
地址：台中市北區雙十路一段65號 (google map)

百年老店、商圈店家和周邊景點導覽

台中景點：瑞成書局的演變

從台中公園穿越過天橋，則就抵達百年歷史的瑞成書局，從 1912 年由許克綏創立，至今為台灣現存最老的書店。創立當時，為台灣的皇民化時代，日本對台灣進行皇民化政策，造成許多中文書將近消失，故此特地販賣漢文書籍，並且以保健、人文、宗教心靈、五術等方向為最多的書籍呢。

不過，起初的地點是在台中第一市場內，不僅賣書，也同時販賣著種子，現在想想確實是很有趣的畫面。在綠川旁說書人說書，各種店面的搬遷，中日戰爭的爆發與自動化鉛字鑄字廠成立，高速彩色印刷的設立，瑞成書店都見證從古至今的書店演變史，更能感受到以現在的時代演變，文字還是某些層面上能乘載最高的知識含量。

名稱：瑞成書局
電話：04-22120707
營業時間：一~日 10:00~18:00、日公休
地址：台中市北區雙十路一段4-33號 (google map)

台中景點：日曜天地購物去

在台中公園與瑞成書局旁的購物 Outlet，共 4 層樓占地 2 千坪左右，有超多品牌進駐並以美式休閒、精品為主力，二樓也有各種美食商場等餐飲選擇，逛累就能好好的休息一番，從 2008 年開幕至今，一直都是在地人們廣受喜愛的購物天地，旁還有自由立體停車場能停車。

名稱：日耀天地
電話：04-36112366
營業時間：一~日 10:30~22:00、日公休
地址：台中市北區自由路二段94號號 (google map)

台中伴手禮：幸福蕉點與丸文食品

在瑞成書局的斜對面，日曜天地內販賣著許多 outlet 的商品，二樓也有許多美食讓不少遊客前去享用。沿著自由路二段前行，在自由路商圈內的幸福蕉點，卻是不能錯過的台中伴手禮。使用南投的香蕉做成鬆軟可口的內餡，外表彎彎如同香蕉一樣，外表鬆軟內餡甜蜜的滋味，確實吸引不少的觀光客前來預定，這很有台灣味的「東京香蕉蛋糕」。真材實料的內餡，宛如雞蛋糕外表的口感，真心覺得超級好吃也非常合我胃口，難怪現場想買還買不到，大家都是提早打電話預訂的呢。

名稱：幸福蕉點
電話：0982-724448
營業時間：二~日 10:00~20:00、一公休
地址：台中市中區光復路87-1號 (google map)

在台中老字號的旗魚伴手禮代表「丸文食品」，近期也在台中大里開設觀光工廠，並提供魚丸 DIY 等多項豐富的親子體驗活動，也是傳承第三代的 70 年老店。從旗魚搭配自榨豬油拌炒，成為最具知名的旗魚鬆，將品牌整體設計與調整營運方向，讓老顧客與新客都能認得品牌知名度。

丸文食品的店內鋪滿各種旗魚鬆周邊產品，也有推出魚寶醬和魚寶麵，形成非常有特色的台中伴手禮，送禮自用兩相宜。此外，有別於散裝的魚鬆產品，也有推出將魚鬆做成球狀，宛如零食般的好攜帶並且食用方便，也是近期的熱門商品。

名稱：丸文食品光復店
電話：04-36086789
營業時間：一~日 08:00~21:00
地址：台中市中區光復路30-1號 (google map)

九個太陽：太陽餅 DIY

來台中，不吃太陽餅或買太陽餅當伴手禮是一種儀式感，但從小吃到大的且再也熟悉不過的太陽餅，卻還是人生第一次體驗太陽餅 DIY。這次體驗太陽餅 DIY 的店家為「九個太陽」，在 1999 年就開立第一家麵包店，並開始嘗試賣賣太陽餅，至於現在的自由路店面則是在 2006 年成立，並以后羿射下 9 個太陽為主體概念，將店名取為「九個太陽」，不僅好記也非常有特色。

店內門市一樓放置許多糕餅，像大家熟悉的太陽餅、老婆餅，有融會全國冠軍的蜂蜜太陽餅等等，都可以在此一併購買。起初，身為一個手殘黨，對 DIY 更是有點難以駕馭，但還好九個太陽的師傅非常有經驗，跟著他一步一口令一動作，將使用桿麵棍，將麵團壓扁，各種揉捏，放入內餡成為自己風格的太陽餅，或也可以發揮創意，製造出其他形狀的太陽餅也絕對烤的熟。小孩們不停的揉捏手上的麵糰，如同紙黏土般揮灑創意無限。

最後，九個太陽的工作人員會將大家的奇形怪狀太陽餅，送入至烤箱，在等待的期間，就跟著導覽老師了解附近自由商圈的過往與文化，能對台中舊城區更有知識點。

名稱：九個太陽
電話：04-22213639
營業時間：一~日 09:00~21:00
地址：台中市中區臺灣大道一段176號1樓 (google map)

自由路商圈，老店與在地特色店家一籮筐

在九個太陽隔壁，則是寶島眼鏡和生生皮鞋。寶島眼鏡在陳家兄弟於台北三重開立第一家門市之後，並於 1981 年與高雄王氏兄弟共同創辦寶島眼鏡公司，也是大家現在熟悉不過的眼鏡公司。生生皮鞋，也許對店名沒有多大印象，但一定對「請大家告訴大家」的廣告詞印象深刻，從 1951 年於台北北門開立店面，起初是想要成立上海鞋帽，但沒想到在台灣的氣候與溫度，賣皮鞋還比賣帽子好，生生皮鞋就此誕生。