來吉部落 塔山下的鄒族藝術部落 Pugnn (補木) 與國產材的 DIY 體驗 嘉義一日遊

許久不見的來吉部落,在八八風災之後受到嚴重的損毀,許多居民遷移到現在的得恩亞納,但依舊不少族人還在原本舊來吉部落過生活,林務局嘉義林區管理處和來吉部落,聯手打造部落木創品牌「補木」(Pnguu),以鄒族來吉部落特色,精神象徵塔山、山豬、勇士、貓頭鷹、圖騰等元素開發來吉國產材特色產品,製作高質感的國產材家具和家飾用品,讓來吉部落能有更佳在地特色與傳遞傳統文化。這次 2023 年又回到許久不見的來吉部落,參加來吉藝術部落的勇士小旅行,花一天的時間手做奶油抹刀和射箭訓練,漫步來吉部落的深度旅行。

來吉部落:探索神話步道

從嘉義出發到阿里山上的來吉部落,抵達部落的活動中心,跟著部落導覽老師用漫步的方式,在來吉街道上走走,那些蜿蜒的山區小路串著鄒族的故事。在部落內,有個來吉神話步道,在原住民鄒族文化中,有許多不同有趣的故事,故事十分有趣,從簡單的方向更能感受鄒族文化的傳承。

來吉部落 塔山下的鄒族藝術部落 Pugnn (補木) 與國產材的 DIY 體驗 嘉義一日遊 - 黑崎時代

在沿途部落道路中,一旁的各種植物也成為被解說的對象。在春天,欣賞著一旁滿開的麝香木,淡淡粉紫色的迷人色彩,與背景的翠綠形成最好的對比。尚未開花且不起眼的「黃金石斛蘭」,對鄒族卻有不一樣的含意,被稱為「神花」的黃金石斛蘭,會在鄒族祭典的戰祭 (Mayasvi)的男子,其頭上會裝飾著黃金石斛蘭的葉子,來作為戰神標記的符號。

來吉部落 塔山下的鄒族藝術部落 Pugnn (補木) 與國產材的 DIY 體驗 嘉義一日遊 - 黑崎時代
來吉部落 塔山下的鄒族藝術部落 Pugnn (補木) 與國產材的 DIY 體驗 嘉義一日遊 - 黑崎時代

走在部落內的道路中,處處都可見到以山豬為主題的彩繪石頭,也見到以貓頭鷹為主的圖騰。來吉部落的居民源於特富野部落,關於「來吉」之涵義,為日據時代命名的拉拉吉(lalachi)簡化而來,意思是「濕地植物很茂盛的地方」,有一種說法是祖先們看到這塊地方就很適合耕種,不會缺水,所以就在此居住。以山豬為印象的來吉部落,除了彩繪石頭等,在來吉部落社區發展協會也有發展以山豬為主的工藝品,也以山豬為主要的精神象徵和吉祥物。

另外有關貓頭鷹的小故事,對鄒族文化來說,只要有貓頭鷹在自家附近叫都是好事,代表著該屋內的女主人會有懷孕的機會。每當要詢問關心對方是否懷孕了?對鄒族來說,為很含蓄地詢問:「貓頭鷹有叫嗎?」

在來吉部落附近有許多景點,像是糕仔崁古道 (奮起湖-光侖山頂)、來吉古道(十字路-來吉)、塔山關、瞭望臺、泉水仙洞、山羊關、瓦嘟嘟娜溪瀑布群、札基谷峽谷瀑布區等等。在來吉部落內,都可以見到塔山和小塔山,根據傳聞說鄒族人過世之後,只要有做好事或善終者的靈魂,都會回到塔山上,則做壞事的靈魂則會到小塔山中。塔山則是阿里山山脈的西支稜,為台灣小百岳的第一高峰,有 2484 m 高呢!

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擺在地上,曬滿樹豆的竹編籃子。是那些回到部落令人難忘的味道。在部落內吃過好多次的樹豆湯,但從來沒有看過還沒煮之前,被曬乾的樹豆模樣,有點像乾扁的四季豆、裡面的豆子也很像黑豆一樣,需要曬過加工過才能繼續食用。只見在路途中,還有部落人們在經過矮化的樹豆欉中,採取樹豆的畫面,真的是令人難忘的生活模樣。

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有別於食用的紅藜麥,來吉有「黃藜麥」,為護身用的植物。會把黃藜曬乾之後,將種子拿去給巫師加持,並且隨身攜帶或放在家中各個地方,來保佑平安與護身的功效。其有點像是我們到廟裡會求平安符或護身符的概念,還會到香爐過三圈,為同樣的概念。不過,乾燥的黃藜種子也不能沾到水,若遇到不順的事情也能將黃藜再給巫師加持過。有種補充能量的感覺。

從熟悉不過的愛玉、隨處可見的姑婆芋、山上找尋水源必知道的腎蕨的球根,要怎樣辨別姑婆芋和芋頭、腎蕨的葉子長怎樣、原來愛玉是會有公母之分等。許許多多的日常植物都成了部落人家的求生知識,那些被大家忽略的植物,都隱藏非常有趣的知識。

來到阿里山,不能錯過的就是冰涼的愛玉,但其實愛玉在台灣會出現在海拔 1200~1900 公尺左右,也被栽種在中國四川、雲南和福建等地。每到秋冬之際,就是自地居民出外採集愛玉的好時間,但因野生的愛玉都會纏繞並攀爬在高聳的樹木或岩石上,造成採收不易並有一定的危險性。在阿里山上吃到野生愛玉,真的要非常珍惜阿。

很鄒,山上在地特色鄒族風味餐:阿古亞納民宿

在部落走走停停,學到好多知識與經驗,到了用餐時間,我們轉向阿古亞納民宿用餐。阿古亞納民宿除了提供住宿外,也有提供在地鄒族風味餐。民宿主人使用在地當季的新鮮蔬菜與農產品,製作出一道道超美味的部落佳餚,每次在部落吃飯,都能期待不同季節來到部落享用正牌的「無菜單料理」。

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從少見的水芹煎蛋、阿里山轎篙筍、樹豆湯、脆脆的台灣藍莓、山上才有的樹番茄、每到山上都要吃的山葵椒鹽山豬肉等等,還有更多在地野菜與部落料理,都是山下與都會區少見的食材。經過主人一手經過各種料理方式,真的是超愛每一道料理的。另外還有私製的紫蘇醋,一喝整個上癮還帶了兩罐回家耶。

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補木 Pnguu:塔山下藝術部落全新國產材品牌

過往的來吉部落,以吉祥物山豬為主要概念,創作各種不同的工藝品為主軸,並發展在地部落的旅遊行程,透過協會的空間打造成遊客的使用空間。林務局嘉義林區管理處和來吉部落合作,聯手打造部落木創品牌「補木」(Pnguu)。

來吉部落 塔山下的鄒族藝術部落 Pugnn (補木) 與國產材的 DIY 體驗 嘉義一日遊 - 黑崎時代

活化原本的廢棄空間,打造成認識台灣在地木頭的來吉體驗空間,將各種台灣木材的特點展示在牆上,並將「補木」(Pnguu)相關系列商品展示出來。一抹的深綠搭配各種木頭色系,從牆上的架子、給遊客 DIY 體驗的桌椅,都是使用國產材製作而成。

來吉部落 塔山下的鄒族藝術部落 Pugnn (補木) 與國產材的 DIY 體驗 嘉義一日遊 - 黑崎時代

補木(Pnguu),以塔山下藝術部落為契機,結合訓練部落居民有一技之長,並結合在地部落本身文化的木工價值,推廣台灣國產材並讓遊客前來遊玩,並且體驗國產材與補木系列商品,提昇來吉部落的地方產業,而達到地方創生的長遠目標。不僅僅只是山豬,並將貓頭鷹、勇士、神聖的塔山、鄒族圖騰概念,也沿入至木製作品當中,打造亮點的來吉部落品牌。

依希記得多年前到來吉部落的社區空間,但沒想到多年後又來訪,改變超大到我都快認不出來了阿。

來吉部落 塔山下的鄒族藝術部落 Pugnn (補木) 與國產材的 DIY 體驗 嘉義一日遊 - 黑崎時代

現場有許多的補木商品,像是超可愛的看了都想坐的「小心屁屁山豬凳」、「山豬紋小邊桌」、實用性很高的塔山概念「塔山名片收納」「閱讀聖山-書籍雜誌架」、放著也可愛「山豬面紙盒」、開趴拍照都好看的「奔跑吧!豬豬!食物盤」、喝酒必備「夜裡狂歡貓頭鷹酒瓶塞」、溫暖木質調的「低調的菱格」、吃早餐吐司必備「勇士羽毛-奶油抹刀」。每一個都展現國產材木頭質感的溫暖觸感,也肩負鄒族文化的概念。

來吉部落 塔山下的鄒族藝術部落 Pugnn (補木) 與國產材的 DIY 體驗 嘉義一日遊 - 黑崎時代

國產材使用的有很多種,像是台灣杉木、相思木、苦楝、柳杉等等,都依照木頭本身的特質搭配其紋路,打造獨一無二的特色商品。這些補木商品,未來都會在阿里山賓館、檜意森活村、鄒族逐鹿文創園區、鄒風館部落餐廳、森 2488 品牌概念館等 11 個實體通和 pinkoi 販售。

藝術部落木作體驗:奶油抹刀 DIY

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這次到教室內體驗奶油抹刀 DIY。

整體步驟還蠻簡單的,需要將原本已經製成好的木製奶油抹刀,經過砂紙磨成自己喜歡狀態,並用焊燒畫上喜愛的刻紋或紋路。剛開始還覺得很簡單,但要畫出喜愛的模樣卻考驗自己的創造力,最後我覺得本身木頭的樣子就很好看,就沒特地畫任何圖案就心滿意足。

來吉勇士射箭訓練:鄒族傳統狩獵文化

來到鄒族內,怎麼可能不體驗一下在地的狩獵射箭文化。以前的來吉部落都以打獵為主,但以不同方式且體驗鄒族狩獵文化,也是很棒的一件事情。經過族人指導過後,拿起弓與箭射向不遠處的山豬模型,真的是要練習過後才設的到啊!不過,眼前的山豬模型都是靜止的,更難想像真實性山豬會跑的模樣。

每到部落就超愛射箭體驗,開玩笑的說在這邊多射幾次,都比夜市的還要好玩與真實!

來吉部落 塔山下的鄒族藝術部落 Pugnn (補木) 與國產材的 DIY 體驗 嘉義一日遊 - 黑崎時代
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授證來吉山豬勇士

不管有沒有射中山豬模型,還會頒發木片製作的補木(Pnguu)來當作授證成為來吉部落的勇士。說真的,這比頒發紙獎狀,還令人開心的一件事情。

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來吉部落在八八風災過後,受到嚴重的損壞,當時土石流沖垮對外的聯繫道路與村子內的事物,隨著多年的建立與重建,讓我多年後來到來吉部落,已經跟過往有很大的不同。雖然重建之路很遙遠,但依舊需要時間慢慢累積與改變,我能感受到來吉部落的族人們,喜愛著自己原有的文化與生活方式,塔山依舊守護著來吉部落,希望之後能在部落內,記錄到不同且感人真實的部落日常。

「來吉藝術部落的勇士小旅行」
連絡單位:嘉義縣阿里山鄉來吉社區發展協會 05-2661002

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