信義美食

2018 台北美食米其林三星至一星 朝聖指南店家資訊交通

2018 台北美食米其林三星至一星 朝聖指南店家資訊交通
台北美食米其林指南,今天3/14公布了三星到一星的許多餐廳,這次用不同的方式整理了所公布的榜單,希望可以有機會把全部都吃過一輪啊 這次筆記下來所有的店面,希望可以慢慢攻略下去啊!若有遺漏的部分也麻煩大家補充喔!   三星米其林餐廳 君品酒店- 頤宮中餐廳 Le Palais 電話:02-21819950#3261 營業時間: 一~日11:30~14:30  17:30~21:0 地址:台北市大同區承德路一段3號17樓 (google map) 備註:捷運台北車站,台北地下街出口Y5號   二星米其林餐廳 祥雲龍吟 電話:02-85015808 營業時間: 二~日18:00~23:00 地址:台北市中山區樂群三路301號 (google map) 備註:捷運劍南路站3號出口走路7分鐘   台北喜來登大飯店 請客樓 電話:02-23211818 營業時間: 一~日11:30~14:30 18:00~22:00 地址:台北市中正區忠孝東路一段12號 (google map) 備註:捷運善導寺站2號出口走路1分鐘   一米其林餐廳 大腕 電話:02-27110179 營業時間: 一~日 18:00~02:00 地址:台北市大安區敦化南路一段177巷22號 (google map) 備註:捷運忠孝敦化站7、1號出口走路3分鐘   教父牛排 電話:02-85011838 營業時間: 一~日12:00~15:30 18:00~22:00 地址:台北市中山區樂群三路58號 (google map) 備註:捷運劍南路站2號出口走路5分鐘   吉兆割烹壽司 電話:02-27711020 營業時間: 一~六12:00~14:00  18:00~22:30 日公休 地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷48號 (google map) 備註:捷運忠孝敦化站7號出口走路5分鐘   金蓬萊 電話:02-28711517 營業時間: 二~日11:30~14:30 17:30~21:30 地址:台北市士林區天母東路101號 (google map) 謙安和 電話:02-27008128 營業時間: 二~六 12:00~14:30 18:00~21:30 日一公休 地址: 台北市大安區安和路一段127巷4號 (google map) 備註:捷運信義安和站1號出口走路3分鐘   侯布雄 電話:02-87292628 營業時間: 一~日11:30~14:30  18:00~22:00 地址:台北市信義區松仁路28號 (google map) 備註:捷運市政府站3號出口走路3分鐘   La Cocotte 法式餐廳 電話:02-33223289 營業時間: 三~日17:30~23:00 地址:北市大安區金山南路二段13巷20號 (google map) 備註:捷運東門站4號出口走路1分鐘   Longtail 電話:02-27326616 營業時間: 一~日18:00~02:00 地址:台北市大安區敦化南路二段174號 (google map) 備註:捷運六張犁站出口走路8分鐘   明福台菜海產 電話:02-25629287 營業時間: 一~日12:00~14:30 18:00~21:30 地址:台北市中山區中山北路二段137巷18-1號 (google map) 備註:捷運中山國小站2號出口走路3分鐘   MUME 電話:02-27000901 營業時間: 一~日18:00~23:00 地址:台北市大安區四維路28號 (google map) 備註:捷運大安站5號出口走路11分鐘、捷運忠孝敦化站6號出口走路10分鐘、捷運忠孝復興站3號出口走路12分鐘   RAW 電話:02-85015800 營業時間: 三~日11:30~14:30 18:00~22:00 地址:台北市中山區樂群三路301號 (google map) 備註:捷運劍南路站3號出口走路7分鐘   野村鮨 電話:02-27077518 營業時間: 二~日12:00~14:00 18:00~22:30 地址:台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號 (google map) 備註:捷運信義安和站5號出口走路5分鐘   鮨隆鮨 Sushi Ryu 電話:02-25818380 營業時間: 二~日12:00~14:30  18:00~22:00 地址:台北市中山區新生北路二段60-5號 (google map) 備註:捷運松江南京站8號出口走路12分鐘、捷運行天宮站1號出口走路11分鐘   態芮 Tairroir 電話:02-85015500 營業時間: 一~日12:00~14:30 18:30~22:30 二公休 地址:台北市中山區樂群三路299號 (google map) 備註:捷運劍南路站3號出口走路7分鐘   大三元酒樓 電話:02-23817180 營業時間: 一~日11:00~14:00 17:00~21:00 地址:台北市中正區衡陽路46號 (google map) 備註:捷運西門站4號出口走路5分鐘、捷運台大醫院站4號出口走路6分鐘   天香樓 電話:02-25971234 營業時間: 一~日12:00~14:30 18:00~22:00 地址:台北市中山區民權東路二段41號...

2018 台北美食米其林指南 36間美食你哪個沒吃過?

2018 台北美食米其林指南 36間美食你哪個沒吃過?
台北美食米其林指南「必比登推介」,公布了 36 家餐廳與店家上了榜單,裡面橫跨好多種台灣美食喔,這次用不同的方式整理了所公布的榜單,希望可以有機會把全部都吃過一輪啊 (結果仔細看了名單才知道自己只攻略過牛肉麵系列)!從台北最推薦的牛肉麵就有八間上榜,還有一些店面就在饒河夜市、南機場夜市、士林夜市等等,這次筆記下來所有的店面,希望可以慢慢攻略下去啊!   牛肉麵 清真中國牛肉麵食館 Halal Chinese Beef Noodles 電話:02-27214771 營業時間: 一~日11:30~14:30   17:00~21:00 地址:台北市大安區延吉街137巷7弄1號 (google map) 備註:捷運國父紀念館站1號出口走路3分鐘   建宏牛肉麵 Jian Hong Beef Noodles 電話:02-23712747 營業時間: 一~日 24小時營業 地址:台北市萬華區洛陽街45之6號 (google map) 備註:捷運北門站1號出口走路六分鐘   老山東牛肉家常麵店 Lao Shan dong Homemade Noodles 電話:02-26951286 營業時間: 一~日11:00~14:00   16:30~20:30 二公休 地址:新北市汐止區康寧街511號 (google map)   廖家牛肉麵 Liao Beef Noodles 電話: 營業時間:一~日11:30~14:30   17:00~21:00 地址:台北市中山區中原街41號 (google map) 備註:捷運行天宮站1號出口走路八分鐘、捷運松江南京站8號出口走路11分鐘   林東芳牛肉麵 Lin Dong Fang Beef Noodles 電話:02-27522556 營業時間: 一~六 11:00~14:00 日公休 地址:台北市中山區安東街4-3號 (google map) 備註:捷運忠孝復興站1號出口走路七分鐘、南京復興站3號出口走路9分鐘   劉山東牛肉麵 Liu Shandong Beef Noodles 電話:02-23113581 營業時間: 一~六 08:00~20:00 日公休 地址:台北市中正區開封街一段14巷2號 (google map) 備註:捷運台北車站6號出口走路六分鐘   牛店精燉牛肉麵 Niu Dian Beef Noodles 電話:02-23895577 營業時間: 二~日09:00~17:00 一公休 地址:台北市萬華區昆明街91號 (google map) 備註:捷運西門站1號出口走路五分鐘   永康牛肉麵 Yongkang Beef Noodle 電話:02-23511051 營業時間: 一~日 11:00~15:00  16:30~21:00 地址:台北市大安區金山南路二段31巷17號 (google map) 備註:捷運東門站3或4號出口走路兩分鐘   點心 阜杭豆漿 Fu Hang Soy Milk 電話:02-23922175 營業時間: 二~日05:30~12:30 一公休 地址:台北市中正區忠孝東路一段108號 (google map) 備註:捷運善導寺站5號出口走路一分鐘   杭州小籠湯包 杭州南路本店 Hang Zhou Xiao Long Bao (Da'an) 電話:02-23931757 營業時間: 一~日 11:00~22:00 一公休 地址:台北市大安區杭州南路二段19號 (google map) 備註:捷運東門站2號出口走路七分鐘   夜市小吃 阿男麻油雞 (南機場夜市) A Nan Sesame Chicken 電話:0955-572506 營業時間: 二~日18:00~23:00 一公休 地址:台北市中正區中華路二段311巷 (google map)   臭老闆現蒸臭豆腐 (南機場夜市) Stinky Tofu Boss 電話:02-23052078 營業時間: 一~日11:30~22:30  三公休 地址:台北市中正區中華路二段313巷6號 (google map)   劉芋仔 (寧夏夜市) Liu Yu Zi 電話: 營業時間: 一~日17:00~01:00 地址:台北市大同區寧夏路 (google map) 備註:捷運雙連站1號出口走路8分鐘、捷運中山站5號出口走路9分鐘   豬肝榮仔 (寧夏夜市) Rong's Pork Liver 電話:02-25539710...

台北東區延吉街美食 銀河堂讃岐烏龍麵 當天現做手工Q彈烏龍麵 冰火烏龍獨特甜點 近國父紀念館站 延吉街美食

台北東區延吉街美食 銀河堂讃岐烏龍麵 當天現做手工Q彈烏龍麵 冰火烏龍獨特甜點 近國父紀念館站 延吉街美食
銀河堂在東區競爭激烈的延吉街上,主打每天新鮮手做的烏龍麵,搭配許多日式小菜,就連常見的丼飯也有喔!並且在平日時段還有加麵服務,不僅可以讓你平常上班吃飯時段可以加麵吃飽,日式料理的飯麵都可以在這邊找的到,還有獨特店家甜點,冰火烏龍麵!不僅有麻糬QQ獨特的新鮮口感,加點冰淇淋味道會更有特色喔!

台北火鍋推薦 SAMA 様涮涮鍋 厚切去骨牛小排火鍋太奢侈 海鮮鮮甜到原本的好滋味 東區216巷

台北火鍋推薦 SAMA 様涮涮鍋 厚切去骨牛小排火鍋太奢侈 海鮮鮮甜到原本的好滋味 東區216巷
様涮涮鍋 SAMA為東區小火鍋,肉品海鮮難得兩種都很推的店,就在漂丿燒肉食堂的斜對面,不僅有店內獨家特製麻辣醬,肉品品質與海鮮用這300~500左右的價位算是不錯,而且海鮮非常的乾淨口感鮮甜,為東區巷弄裡面難得擁有的隱藏好店。

台北燒烤 好客燒烤市府店 聽音樂烤肉 高級帝王蟹 海鮮一應具全

台北燒烤 好客燒烤市府店 聽音樂烤肉 高級帝王蟹 海鮮一應具全
這次來到捷運市政府站的「好客燒烤」,看到這邊可以邊聽音樂邊想用高級烤肉, 愛吃海鮮的我也有特別注意這邊的菜單, 無論是各種肉類與海鮮都非常的齊全,就來這邊試試看!! 特別是我對烤肉的店家一向沒有什麼忠誠度, 只要有哪邊不錯的肉質與店家提供的服務,我就會往那邊去, 也吃過許多大臺北地區的烤肉店,下次有機會再與大家分享。 好客燒烤秉持著希望與來這邊想用餐點的客人當成好朋友, 論是享受音樂、吃著烤肉、火鍋、啤酒、海鮮,就像雨好朋友聚餐的感覺一樣。

[美食] 台北信義 sasha’s burger 特別的早午餐選擇

[美食] 台北信義 sasha’s burger 特別的早午餐選擇
這次來到臺北信義區的一家早午餐店,那時看到朋友的臉書上說這家非常好吃,好像才剛開幕的樣子,就叫我們快點去吃吃看。看到這消息我就立刻查詢店家所在位置,就找個有空的週末中午來去嘗鮮一下,位於基隆路一段,其實位置有點不好找,附近也很難找到停車位,所以來的時候需要多注意一下

[美食] 台北信義 #LATTICE比利時列日鬆餅 東區下午茶 甜點 香鬆可口 國父紀念館站

[美食] 台北信義 #LATTICE比利時列日鬆餅 東區下午茶 甜點 香鬆可口 國父紀念館站
在東區發現了一家剛開的鬆餅店,我抱持著湊熱鬧的心態走進去。一方面是對於鬆餅這太惹人喜歡的下午茶系列非常沒有抗拒感,另外一方面實在是太想要吃甜點。憂鬱的星期一總是需要甜點來讓人振奮精神,若可以都吃那就好了。可惜荷包不配合,鬆餅可算是僅次於蛋糕很重要的下午茶地位。可甜可鹹、退可攻進可守,早餐中餐下午茶晚餐都可以,非常多元化。我好希望我哪天可以寫出全台灣「鬆餅攻略」,就如同會有夜市攻略或雞排攻略之類的。

黑米Cafe 一定要吃的墨魚燉飯 入味有勁香濃可口

黑米Cafe 一定要吃的墨魚燉飯 入味有勁香濃可口
每次到了松山文創園區看展覽的時候,都會覺得這家店實在是好多人,不管是用餐時、還是平常時,都非常多人。多到有天我自己想著,一定要趁有時候來這邊看展覽的時候,提早來這邊吃一頓,也很開心這次的「迪士尼90週年紀念展」心得還沒有寫完,就先來打這篇食記,代表這家到底有多好吃,到底為什麼每次到了用餐時間總是大排長龍,到底秘密在哪邊呢?就讓我這次來告訴大家吧!光看店名「黑米」,其實不難想到就是黑色的米粒,更讓我直覺就是墨魚汁飯,但其實我在外面吃飯其實很不愛點飯,我更喜歡吃變化多端的麵類。

永吉路30巷美食 上樓看看arthere cafe 信義商圈 不能不去的好咖啡廳 工作聊天看電視享受美食一概都有!永吉路30巷

永吉路30巷美食 上樓看看arthere cafe  信義商圈 不能不去的好咖啡廳 工作聊天看電視享受美食一概都有!永吉路30巷
突然發現最近去了好多家咖啡廳,想想這已經是我最近去的第三家了,不過我更遠大的目標是想要去過全臺北的咖啡店,不過我想這應該會有難度吧。咖啡店很容易開卻又很容易消失,而且我寫的速度根本就趕不上去吃餐廳的速度。這次到了捷運市政府站的永吉路30巷,永吉路30巷是個東西很多也很好吃,有名的我都吃過的好挖寶的地方。但都因為當時候沒有拍照,就沒有辦法介紹給大家,等下次又去吃的時候再好好的拍照吧。我現在都會克制自己在還沒有食物的「遺照」前,不準把東西都吃光光。

市政府站美食 德州客棧 推薦豬肋排但價錢不便宜 微風松高 近捷運市政府站

市政府站美食  德州客棧 推薦豬肋排但價錢不便宜 微風松高 近捷運市政府站
來自美國德州,德州客棧牛排 (Road House) 終於來台灣開分店拉! 地點在台北市信義區的微風松高店裡,微風松高才新開幕沒有多久,這家店每到用餐時間總是滿滿滿。 在全世界具有430家分店的road house,這次居然有機會能夠不用飛到美國就能享用它的餐點。 讓我激起了莫大的勇氣,上網沒有先查評價,看看價錢好像能接受就走進去了。 地點就在微風松高裡面,所以從捷運市政府站過來不需要太久 門口莫大的TEXAS Roadhouse的招牌,吸引著路過逛街的民眾好奇, 到用餐時間人非常非常的多。若真的要來用餐的話,建議還是先訂位會比較好, 因為店內部不趕人,現場排隊真的要等非常久才有可能吃得到。 雖然附近可以逛街,也會晃到不知道要去哪邊的程度。 現場登記會給予你一個像是在百貨公司地下美食街,輪到你的時候會一直震動的小牌, 等待的時間你可以在四處晃晃,不過千萬別走到地下室,哪邊沒有收訊, 可以去旁邊的LINE週邊專賣店可以消耗一些時間。 整體的裝潢都充滿了德州牛仔風情,碩大的店名招牌,牛仔照片 大家特別注意可愛的花生,若你是個不能沒有花生的人,或愛吃花生的人一定會愛照這邊, 因為在這裡,你有吃不完的「一桶花生」,但若對花生有過敏的就別吃了。 牆上也會有整隻鹿頭作為裝飾,店內裡面也有其他隻.在登記櫃檯的左手邊, 還可以一直看著店員製作著美味的麵包,一條條的麵團不斷切成小塊, 將排列好放進烤箱,聞的到剛出爐那奶油香味。 德州牛仔風味的牛仔椅,害我好想要坐上去拍照,旁邊還有點唱機, 真可惜這次去沒有仔細去研究它的功能。 櫥窗裡面都是滿滿的肋眼牛肉啊!!!滿滿厚實的肋眼牛肉躺在冷凍櫃裡, 仔細看上面油花的分佈,真讓人期待他被煎烤的樣子! 店裡除了一個基本很大很有風景的主店除外,旁邊還有延伸的左右兩側位置, 以擴大容納座位的空間,不過這邊就沒有風景可看了, 四周遭還有逛百貨的路人看著你吃東西。我是比較喜歡主店的空間,走道舒適。 在主櫃檯的旁邊,就可以直接看到店員在裡面煎考牛排與豬肋排喔! 整個過程都可以清楚地在外面等到入場時消耗不少時間,而且店員都有用計時器和溫度計, 將每塊牛排按照SOP,才能控制一定的牛排品質。 相信這家在美國開了幾百家分店店,相對應的一定有良好的控管才能達到這樣的用餐品質。 店內寬敞,還有莫大一整排的透明玻璃窗,可以好好的享受外面百貨公司的景色, 每到了夜晚特別的明亮,整個店內的桌數眾多, 可以容納許多的客人,伴隨著不斷播放的英文歌曲,四周糟聊天喧嘩的熱鬧聲此起彼落, 整個餐廳的氛圍很適合朋友聚餐、家庭聚餐、情侶兩人聊天也都非常的適合。 桌上一角。基本款的番茄醬、牛排醬、黑胡椒、鹽和菜單,木質的盒子與同色系的桌子融為一體, 大地色系與牛仔風搭配得恰到好處。 愛吃花生的你不會錯過,這邊有「一整桶的花生」讓你吃,吃完還可以一直加, 非常適合餐後聊天,嘴巴也不得閒著。 之後,服務生會送上來麵包,這就是在店門口一直看到店員親手當天一直不斷製作的麵包, 熱呼呼的手感軟,不斷冒出來的熱氣,吃起來稍微帶點奶油上的鹹味, 若你喜歡配上奶油,旁邊還會附上,這些麵包吃不夠還可以一直續, 也不用擔心主餐吃不飽該怎麼辦?麵包我後來還把它帶回家, 隔天一大早吃變的有點難吃又偏乾,但還吃得下去就是了。 光你進到這家餐廳,就能有吃不完的麵包和用「桶」計算的花生。 以下就是菜單拉!全部都被我拍起來了,有些地方看不太清楚的, 也可以到他們官網上面也有詳細的菜單 TEXAS Roadhouse 菜單 菜單裡面種類繁多,大多數美式餐廳的牛排、豬肋排、沙拉、飲料、多人點的套餐都有。 若你想要試試調酒,也會在另外一張菜單裡面, 基本款的飲料也可以無限的續杯喝喝到飽。不過可樂一杯就要110元, 光看可樂說實在的不便宜,但能無限續杯,店員也跟我們提示只有營業到晚上十點, 但我們入座的時候大約是七點多左右,後續吃完聊天店員也沒有要過來敢我們的意思, 我想,這個地方真的很適合那種有節日時節,相約朋友來這邊逛街順便用個餐, 雖然價錢可能有些小貴,但配上無限續的飲料、花生、麵包。想想其實還可以接受的範圍裡。 這次點的是「超份量組合餐」火烤德州牛排搭配冠軍諸肋排 $1030 外加一顆香烤馬鈴薯上面配上起司與培根 $60 火烤德州牛排,看起來外面焦熟,其實口感很有咬勁,若你本身喜愛吃燒軟嫩的肉, 可能要點別道會比較適合你,兩個人分這個套餐其實很足夠, 牛排配上豬肋牌的好選擇,什麼都想要吃一口。 一切下去就流出滿滿被封鎖在內的肉汁,粉紅色的半熟度恰到剛剛好 豬肋排其實將骨肉分離非常簡單,幾乎不用什麼力氣,切下去就會自動散開, 豬肉上那層濃鬱的BBQ醬非常入口,烤的香氣與碎的肉不會太鹹, 味道也不會太重口。若以上你還是覺得味道不夠可以拿桌上的調味料繼續加。 豬肋排和牛排相比,我比較喜歡豬肋排,也許我比較喜歡軟嫩的肉質, 豬肋排的醬汁很對我的胃口。而且份量不會太多,因吃多了又會覺得膩口。 洋芋配上起司和我幾乎看不出來它是培根的醬料,洋芋內部鬆軟單純的滋味, 配上麵濃鬱的起司醬料,雙重口感兩種滿足, 但整體來說,起司份料稍嫌有點少,吃到最後會變成只有馬鈴薯的味道。若起司可以再多一點會更棒! 德州式玉米,但吃起來味道我䦆的很像把玉米濃湯濃縮再濃縮的濃稠度, 玉米粒不小心手滑倒太多。濃縮到一個極致出來的產品, 濃鬱的奶味配上多到不知道該怎麼辦的玉米粒,這道並沒有得到我的熱愛,算是小配菜吃幾口就好。 最後是賬單,其實若以兩個人的份量其實算有點小貴,但以在臺北信義區的地段, 大片的落地窗,還要再附上10%的服務費, 說實在的可以在慶祝節日偶爾來一次,可樂的價錢我也有嚇到,若能再便宜一點會更好。 TEXAS Roadhouse 訂位 可以直接打電話至 02-27251030 或官方網站訂位 店名:德州客棧牛排 (Texas Roadhouse) 地址:台北市信義區松高路16號3樓(微風松高裡) 電話:02-2725-1030 營業時間:一二公休,三-日1100-2200 四-六1100-2400 網站:粉絲團 官網