澎湖星光海洋牧場 澎湖美食烤蚵吃到飽 體驗釣魚 海鮮粥和小管超鮮甜

想要體驗釣魚、烤蚵和海鮮粥吃到飽、加點鮮甜的小管,就在星光海洋牧場。非常適合親子或情侶前來約會,享受一下澎湖大海的絕佳美景,身處在海上烤蚵吃海鮮,又可以免費體驗釣魚、釣花枝真心太多活動可以玩耍了,一人大約原價 $600,但可以搭 KKday 或 Klook 都可以有 67 折的優惠,這樣一人只要 $400,超划算啦。

星光海洋牧場 介紹:牡蠣養殖的菜園

星光海洋牧場的集合地點不在南海遊客中心,而是在菜園遊客中心集合。至於為什麼會在菜園集合和報到呢?原來,澎湖菜園這邊的海灣環境很好,算是半封閉的海域,不會受到東北季風的影響,也非常適合牡蠣的生長,就在這邊養殖了許多牡蠣。

澎湖星光海洋牧場

▲ 搭船 5 分鐘就可以到,集合點:菜園遊客中心

但這幾年隨著養殖的改變,進而轉型成海洋牧場等休閒活動,讓大家可以直接搭船到星光海洋牧場,吃到最新鮮的牡蠣,也能在海上的箱網樣養殖平台體驗釣魚和餵魚,不僅有美食,也能親手體驗釣魚的樂趣,搭船也沒有什麼風浪,10 幾分鐘就會倒也不用擔心為暈船,更適合讓全家大小一同前來用餐。

因此,在菜園附近也有設計許多以生肖為主的牡蠣殼裝置藝術,聽說有 12 生肖(但我怎樣找都只有雞、虎、牛、龍),也都是用廢棄的牡蠣殼來上色組成,若有發現的話可以收集看看喔。

這次星光海洋牧場,其實菜園遊客中心搭船到海洋牧場很近,大約 5 分鐘,當你還在欣賞一下周圍的海景與澎湖的大海真心覺得超美的時候,就已經到了。老實說,星光海洋牧場這旅遊概念到大海上面吃烤蚵,算是還蠻早推的澎湖美食與行程,但我卻是人生第一次前來阿。

澎湖星光海洋牧場

澎湖星光海洋牧場

▲ 海上看箱網養殖

星光海洋牧場 集合地點與門票價錢

海洋牧場的集合地點在:菜園遊客中心(Google Map

星光海洋牧場 KKday Klook 優惠

星光海洋牧場 菜單

星光海洋牧場有提供鮮蚵和海鮮粥吃到飽,都是無限拿取。但若覺得這樣吃不飽,或一同前往的人很多,建議可以加點其他星光海洋牧場必點的菜色。這幾個我是都覺得吃起來好吃,價錢也很實惠,像鐵板小卷(黑崎推薦,超甜)、鮮炒絲瓜、炒高麗菜、鹽蒸蝦。

澎湖星光海洋牧場菜單

新鮮烤蚵與海鮮吃到飽

這次前來澎湖三天兩夜,搭船抵達到星光海洋牧場之後,真心迫不及要來吃澎湖海鮮啦。滿滿的鮮蚵可以直接任意自己拿取,吃多少拿多少,一旁還有海鮮粥可以拿。星光海洋牧場內的牡蠣真心又大又飽滿,果然是澎湖吃起來牡蠣的味道跟台灣完全不一樣,真心現在打到這篇文章都還會懷念阿。

澎湖星光海洋牧場 鮮蚵吃到飽

▲ 滿滿一桌,都已經幫你裝好盤子,要拿幾排請自取

我們這次人多,結果還是點了一桌菜。

澎湖星光海洋牧場

鐵板小管

超級推薦點的阿,無敵鮮甜的又剛好是澎湖的小管季,簡單用鐵板烤熟香氣比清蒸的還要香。

澎湖星光海洋牧場 烤小管

蒜香高麗菜

高麗菜炒得還不錯,至少不會軟爛也脆脆的口感。

澎湖星光海洋牧場 高麗菜

鹽蒸蝦

若鐵板小管是必點項目的話,若預算可以拉高一點來個鹽蒸蝦,蝦子每隻都肥肥肉也結實。

澎湖星光海洋牧場 蝦子

鮮炒絲瓜

鮮甜的澎湖獨特絲瓜味道就是不一樣,那絲瓜湯光喝都很好喝

澎湖星光海洋牧場 澎湖絲瓜

小管麵線

若不吃一點澱粉會覺得沒吃飯的感覺,建議可以點小管麵線,但其實已經有提供海鮮粥了。若胃口很大的人,海鮮粥若沒有辦法滿足你,來碗超大碗根本不是一人份的小管麵線,可以考慮看看。

澎湖星光海洋牧場 小管麵線

花枝丸

喜愛炸物的可以點花枝丸,澎湖花枝丸好吃內有花枝肉,回到台灣會發現怎樣吃花枝丸都沒有辦法習慣。

澎湖星光海洋牧場 炸花枝丸

海鮮餅

若上述還是吃不飽,或人多只想要一人分一口的話,可以點,餅很厚,炸得又酥脆好吃也不油。

澎湖星光海洋牧場 海鮮餅

烤牡蠣/生蠔技巧:

  • 平坦的那一面朝上,凸的那一面朝下,若可以的話,開口不要朝人
  • 等到冒泡泡就差不多可以打開,有些會自己開那是最好的
  • 可以敲擊鮮蚵聽聽聲音不一樣
  • 厚實的聲音:還沒好、空空的聲音:已經好了
澎湖星光海洋牧場 烤牡蠣 烤生蠔
澎湖星光海洋牧場

▲ 一旁今天從海裡拿起來的,等待補貨中

體驗釣魚的樂趣就在星光海洋牧場

若吃飽飯,有空閒時間想要體驗釣魚的話,也可以到外面的海上箱網養殖平台找工作人員體驗。一共有四區,每一區所養的魚都不太一樣,能在此發現神仙魚、河豚、花枝,還有其他我叫不出名字的魚們。有些人不愛釣魚,是不知道要怎樣使用魚鉤和釣具,但在星光海洋牧場完全不用擔心,只見工作人員將釣竿的尾端魚線上,綁了一小塊半隻魚,當然隨便一放都是超多小魚衝上來不用說,但若真的有釣到喜歡的,是可以計費帶回家的。

但吸引我的,可不是小魚而是一旁的河豚阿,但無奈河豚都不太理我的樣子。另外一池有花枝,但發現花枝也不太好釣,還需要一點技巧與運氣哈哈。

澎湖星光海洋牧場 釣花枝

▲ 釣花枝其實有訣竅

澎湖美食景點 星光海洋牧場 附近景點

澎湖美食景點 星光海洋牧場 附近美食

  • 日新餐廳
  • 石泉牛雜湯
  • 潮境 TideLand|海鮮料理
  • 花菜干人文懷舊餐館

名稱:星光海洋牧場
電話:06-9264953
營業時間:一~日 09:00~14:00
地址:澎湖縣馬公市45-5號 (google map)
優惠:KKday

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