來福海鮮餐廳 食尚玩家推薦 買干貝醬拌手禮的在地 30 年老店

澎湖不能過錯的海鮮餐廳,來福海鮮餐廳受過食尚玩家報導過,在地經營 30 多年,像東坡肉、澎湖絲瓜、川燙小卷、炸花枝丸都是在地特色。來福海鮮餐廳有超下飯的丁香魚配花生、自製的海鮮干貝醬,也是許多人前來澎湖來福海鮮餐廳,不能過過的必買澎湖伴手禮喔。

澎湖美食 來福海鮮餐廳 介紹

澎湖海鮮餐廳的來福海鮮餐廳在馬公市區內,沒有裝潢但有的是豐富的人情味,也是許多澎湖人都會前來吃的 30 年老餐廳。來福海鮮餐廳一共有 3 樓的用餐空間,每到平日晚上或假日,也不見得可以預約的到。門口的水族箱超級壯觀,有些限定菜色像交螺和梭子蟹,就只有限定季節才有。若有喜歡建議可以先問老闆是不是產季喔。

澎湖美食 來福海鮮餐廳 菜色介紹

金瓜炒米苔目

味道十足香甜的金瓜,上面灑些肉絲與小管當做配料,將肥肥胖胖的米苔目一起拌炒,米苔目整體吸收了小管與南瓜的香氣,又有米苔目那獨特的咬勁與 Q 感。

澎湖美食 來福海鮮餐廳

涼拌冷盤

有竹筍、石蚵和醉雞。使用新鮮的竹筍做成涼拌,有澎湖縣定石蚵,比傳統的牡蠣還要小,但滋味更佳清甜。

澎湖美食 來福海鮮餐廳

丁香魚配花生

超級好吃又下飯的,吃完飯後真心懷念啊!將丁香魚炒的脆脆的,又搭配花生的香,不管是當零食還是下酒菜,黑崎我私心很愛。

澎湖美食 來福海鮮餐廳

絲瓜炒干貝

在澎湖長大的絲瓜們在含鹽分與多砂的土質裡長大,與台灣本島的相比,澎湖絲瓜還要大又甜,口感也比較爽脆一點,但外型有 10 個溝稜,也被稱為「角瓜」。但我吃起來還是一樣好吃,比較有感爽脆一點的絲瓜感。

澎湖美食 來福海鮮餐廳

炸花枝蝦餅

添加了許多料的海鮮蝦餅,果然是因應澎湖在地味而做,整體口感厚實,吃的到花枝與其它海鮮料,外表脆皮趁熱吃又是大家狂夾秒殺。

澎湖美食 來福海鮮餐廳

海狗魚丸紫菜湯

讓我著迷的一道菜,深深對於爽脆的海狗魚丸的爽脆口感與撲滿了滿鍋的澎湖海菜,勝過一片海洋礁岩上的綠。吃完之後一直念念不忘的海狗魚丸,後來前去找了海狗魚丸買回家。能在家,又煮一鍋來懷念澎湖的滋味。

澎湖美食 來福海鮮餐廳

燒烤中卷

新鮮的中卷就是澎湖在地美食的大招牌,每到了澎湖小管季都可以吃到非常新鮮的中卷,簡單不添加任何調味料,直接將中卷用鐵板烤熟,推薦不加醬直接點這道就可以了。

澎湖美食 來福海鮮餐廳

現炒海瓜子

新鮮的海瓜子添加一點酌料,炒起來超級下飯,超愛吃海瓜子的,肉質鮮美味道鮮甜。

澎湖美食 來福海鮮餐廳

紅燒龍膽石斑

選用上好的龍膽石斑,光是清蒸的鮮甜滋味更不用說,推薦若有機會前來來福海鮮餐廳,必點一道菜色。

澎湖美食 來福海鮮餐廳

鳳螺

澎湖的鳳螺味道跟台灣本島的截然不同,上桌簡單用酒精點火燒一下,即便清蒸那份滋味超好。讓我想到有在澎湖魚市場看到活的鳳螺,覺得很特殊的經驗。

澎湖美食 來福海鮮餐廳

大白蝦

完全不用任何提示的大白蝦,肉質 Q 彈味道鮮甜,個人覺得比龍蝦還要好吃。簡單的鹽焗就能提出海鮮的鮮甜味道。

澎湖美食 來福海鮮餐廳

來到澎湖馬公,想要吃點在地的澎湖海產嗎?就來到澎湖的來福海鮮餐廳吧,眾多澎湖在地小吃隨你挑,使用新鮮的食材做最對的料理方式,價格優惠實在以外,更是經營在地 30 多年的老店喔!

澎湖美食 來福海鮮餐廳 附近景點

  • 澎湖天后宮
  • 中央老街
  • 篤行十村
  • 澎湖觀音亭
  • 澎湖四眼井

澎湖美食 來福海鮮餐廳 附近美食

  • 幀記碳烤
  • 紅豆餅
  • 鐘記燒餅(北辰店)
  • 應時勢小吃部筒仔米糕

名稱:來福海鮮餐廳
電話:06-9262249
營業時間:一~日 10:30 ~ 14:00、16:30~21:00
地址:澎湖縣馬公市新村路43號 (google map)

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.