來福海鮮餐廳 食尚玩家推薦 買干貝醬拌手禮的在地 30 年老店
澎湖不能過錯的海鮮餐廳，來福海鮮餐廳受過食尚玩家報導過，在地經營 30 多年，像東坡肉、澎湖絲瓜、川燙小卷、炸花枝丸都是在地特色。來福海鮮餐廳有超下飯的丁香魚配花生、自製的海鮮干貝醬，也是許多人前來澎湖來福海鮮餐廳，不能過過的必買澎湖伴手禮喔。
澎湖美食 來福海鮮餐廳 介紹
澎湖海鮮餐廳的來福海鮮餐廳在馬公市區內，沒有裝潢但有的是豐富的人情味，也是許多澎湖人都會前來吃的 30 年老餐廳。來福海鮮餐廳一共有 3 樓的用餐空間，每到平日晚上或假日，也不見得可以預約的到。門口的水族箱超級壯觀，有些限定菜色像交螺和梭子蟹，就只有限定季節才有。若有喜歡建議可以先問老闆是不是產季喔。
澎湖美食 來福海鮮餐廳 菜色介紹
金瓜炒米苔目
味道十足香甜的金瓜，上面灑些肉絲與小管當做配料，將肥肥胖胖的米苔目一起拌炒，米苔目整體吸收了小管與南瓜的香氣，又有米苔目那獨特的咬勁與 Q 感。
涼拌冷盤
有竹筍、石蚵和醉雞。使用新鮮的竹筍做成涼拌，有澎湖縣定石蚵，比傳統的牡蠣還要小，但滋味更佳清甜。
丁香魚配花生
超級好吃又下飯的，吃完飯後真心懷念啊！將丁香魚炒的脆脆的，又搭配花生的香，不管是當零食還是下酒菜，黑崎我私心很愛。
絲瓜炒干貝
在澎湖長大的絲瓜們在含鹽分與多砂的土質裡長大，與台灣本島的相比，澎湖絲瓜還要大又甜，口感也比較爽脆一點，但外型有 10 個溝稜，也被稱為「角瓜」。但我吃起來還是一樣好吃，比較有感爽脆一點的絲瓜感。
炸花枝蝦餅
添加了許多料的海鮮蝦餅，果然是因應澎湖在地味而做，整體口感厚實，吃的到花枝與其它海鮮料，外表脆皮趁熱吃又是大家狂夾秒殺。
海狗魚丸紫菜湯
讓我著迷的一道菜，深深對於爽脆的海狗魚丸的爽脆口感與撲滿了滿鍋的澎湖海菜，勝過一片海洋礁岩上的綠。吃完之後一直念念不忘的海狗魚丸，後來前去找了海狗魚丸買回家。能在家，又煮一鍋來懷念澎湖的滋味。
燒烤中卷
新鮮的中卷就是澎湖在地美食的大招牌，每到了澎湖小管季都可以吃到非常新鮮的中卷，簡單不添加任何調味料，直接將中卷用鐵板烤熟，推薦不加醬直接點這道就可以了。
現炒海瓜子
新鮮的海瓜子添加一點酌料，炒起來超級下飯，超愛吃海瓜子的，肉質鮮美味道鮮甜。
紅燒龍膽石斑
選用上好的龍膽石斑，光是清蒸的鮮甜滋味更不用說，推薦若有機會前來來福海鮮餐廳，必點一道菜色。
鳳螺
澎湖的鳳螺味道跟台灣本島的截然不同，上桌簡單用酒精點火燒一下，即便清蒸那份滋味超好。讓我想到有在澎湖魚市場看到活的鳳螺，覺得很特殊的經驗。
大白蝦
完全不用任何提示的大白蝦，肉質 Q 彈味道鮮甜，個人覺得比龍蝦還要好吃。簡單的鹽焗就能提出海鮮的鮮甜味道。
來到澎湖馬公，想要吃點在地的澎湖海產嗎？就來到澎湖的來福海鮮餐廳吧，眾多澎湖在地小吃隨你挑，使用新鮮的食材做最對的料理方式，價格優惠實在以外，更是經營在地 30 多年的老店喔！
澎湖美食 來福海鮮餐廳 附近景點
- 澎湖天后宮
- 中央老街
- 篤行十村
- 澎湖觀音亭
- 澎湖四眼井
澎湖美食 來福海鮮餐廳 附近美食
- 幀記碳烤
- 紅豆餅
- 鐘記燒餅（北辰店）
- 應時勢小吃部筒仔米糕
名稱：來福海鮮餐廳
電話：06-9262249
營業時間：一~日 10:30 ~ 14:00、16:30~21:00
地址：澎湖縣馬公市新村路43號 (google map)
一般留言