從嘉義高鐵站出發沿著台 18 線省道，最後抵達於玉山國家公園塔塔加遊客中心，一路上也是通往阿里山公路的主要道路，也俗稱阿里山公路。這次，跟著台 18 線公路到茶園探望茶葉的美，喝杯高山茶看著隙頂的雲海漂流，到優游吧斯看著鄒族文化表演，體驗手洗愛玉與烘焙阿里山咖啡豆，住在石棹看夜晚的琉璃光感受一年四季都截然的不同阿里山風光。

喝過了台灣許多茶葉，但你知道從採茶開始後續的一些製茶步驟嗎？常常聽到採茶都需要採取一心二葉，但又長怎麼樣子呢？這次，讓我們前往阿里山的石棹，參與【識茶趣知茶境x製茶品茗x茶道見學】阿里山國際茶藝學校的限定活動！ 從採茶開始進而學習泡茶的基本知識，與不同種的茶具的名稱與功能、後續的泡茶流程都是非常需要學習的部分。最後一天，我們會把這幾天所學習的各種知識，擺放一個屬於自己與夥伴共同設計的茶桌，來個成果展吧！

阿里山森林鐵路是許多遊客前來指定要體驗的部分，從山下的嘉義火車站至山上的最高點祝山車站，每個車站都有它獨特的氣氛與旅遊方式。阿里山森林鐵路為世界僅存三條高山鐵路之一（但網路上也有另外一種說法是阿里山不算高山鐵路），紅色的鐵道車廂緩緩地在嘉義平地走向高山區域，經歷過三個不同的森林環境，一年四季春夏秋冬，許多攝影愛好者都會前來拍攝不一樣的自然景色。

阿里山鐵道是世界聞名的有特色，從早期的開採運送木材與山下山上的運輸生活物資，至後期的轉型為森林遊樂與觀光事業，原有的蒸汽動力火車以被柴油車取代，發展成現在的高山觀光鐵路。從阿里山這段林業與鐵道文物歷史，見證了從過去以來至現在的變化，彷彿時間如同昨天一樣寧靜，到底有阿里山鐵路在世界上有何重要？阿里山小火車的旅遊路線圖到底是？

在嘉義，可不只有故宮南院等等的知名景點，在嘉義中埔、番路等地有一批為了自然環境與友善耕作的小農們，努力的為了自己的生長的土地採用自然農法與其他方式，這次受邀前往參加「嘉義六青農夫生態之旅」採訪了嘉義六青裡的四位，雖然我個人平常跟小農也沒有機會接觸，大概只剩能買到小農的菜，但這次著實聽了很多小農心理面的真正想法，也實際到他們耕種的田裡看看真實狀況，兩天一夜下來又是好多心得。