花蓮玉里新景點「哇好米故事館」，來自秀姑巒溪和拉庫拉庫溪的純淨好水，灌溉著花蓮卓溪與玉里的稻米區域，從花蓮西瓜、赤柯山金針花、柚子、當歸、丹蔘、玉里縱谷咖啡、蜜香紅茶等，若有需要購買稻米的，也有香米、糙米、紅米與黑米等不同種類讓你挑選，成為來花蓮推薦必帶的伴手禮與送禮好物。

哇好米故事館簡介

在玉里的「哇好米故事館」，可是今年才開的花蓮新景點。有一群相同信念的農民朋友共同組織成「保證責任花蓮縣龍鳳甲良質稻米運銷合作社」，簡稱哇好團隊。會以契作保價收購方式和農民共同生產稻米，選擇耕作適地和品種，建立自我品牌，打造生產的價值，並提高農民的經濟與收入，共創三贏局面。

▲ 哇好米故事館

來到花蓮玉里新景點 哇好米故事館

走到哇好米故事館，到了現場才知道原來是合作社，可以在此購買許多花蓮在地的農特產品。從花蓮西瓜、赤柯山金針花、柚子、當歸、丹蔘、玉里縱谷咖啡、蜜香紅茶等，若有需要購買稻米的，也有香米、糙米、紅米與黑米等不同種類讓你挑選。

哇好米故事館，有提供甜酒釀 DIY 、天然清潔劑 DIY，若有興趣的可以先行預約喔。二樓有提供花蓮限定無菜單料理「女兒心優質農產創意工坊」，可說是要先預約才能吃到的美味阿。

既然是故事館，店內提供非常多的花蓮在地農產品介紹，從花蓮西瓜、無硫無毒金針花、舞鶴柚子、玉里縱谷咖啡豆、蜜香紅茶的各種故事。在此可以很完整的了解哇好米故事館的起心動念與背後的故事，

此外，花蓮有名的蓮貞豚也是玉里出產的。

▲ 哇好米提供旅客購買伴手禮，若有喜歡也可以選購

稻米介紹與品種特性

以米質特性來分，台灣的稻米可以分成三大類：硬稻、秈稻、糯稻。

• 硬稻：「蓬萊米」，圓短、顏色又透明，煮熟之後 Q 軟適中
• 秈稻，「在來米」，細長、透明度高，煮熟後口感比較硬
• 糯稻：「糯米」，不透明狀，口感味道比較軟與黏

在台灣常見的品種則有，台梗 2 號、台梗 4 號、台梗 9 號、台梗 16 號、台農 71 號、高雄 139 號、高雄 145 號、台南 11 號、桃園 3 號、台中秈 10 號等等，有太多品種了，都可以做一篇 文章特別介紹。但哇好米故事館內，有許多在地花蓮好米，從香米、獵人的米、糙米、養生的黑米與紅米，也會依照客人婚宴的婚禮小物而推出的哇好囍米。

▲ 哇好米故事館，將許多不同品種的稻米，做成不同類別的禮盒，送禮非常有特色。

遇米麵：把米做成麵食

說到哇好米故事館內最有特色的，莫過於此遇米麵。將最好的白米、黑米、紅米與糙米研磨成米穀粉，再添加了小麥粉來做成遇米麵，有著淡淡的清香，也能推薦有來哇好米故事館，值得一帶的花蓮伴手禮。

▲ 花蓮玉里的遇米麵

其他哇好米故事館的在地好物

花蓮玉里有許多特色的農產品，從秀姑巒溪及拉庫拉庫溪的純淨好米，灌溉玉里鎮、卓溪鄉的稻米產區，種出香 Q 又飽滿的稻米，是哇好米的經營理念。

▲ 花蓮的蜜香紅茶

名稱：哇好米故事館
電話：0933-799745
營業時間：一~日 08:00~17:30、六日公休
地址：花蓮縣玉里鎮忠孝路27號 (google map)

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