來自匈牙利的道地百年小吃-煙囪卷,在四年前引進到台灣台中,風靡全台灣,到底這樣來自於東歐的小吃,到底有怎樣讓人著迷的地方呢?我還印象很深刻是在夜市看到,不過那時已經吃飽狀態,這次來到臺北的淡水店,聽說有別其他分店擁有許多種類口味,就讓我們來看一看,來自匈牙利的煙囪卷到底有什麼特別的地方!
從網路上看到這開課的消息,不看還好一看不得了。「迷迭香烤羊肩排佐薄荷優格醬」這聽起來就是好迷人菜餚的代名詞,看到課程的圖片讓我更加想要報名課程。基於本人廚藝根本就是白癡,連在家煎個荷包蛋都有困難度,但還是忍痛報名下去,希望藉此有這課程的機會讓自己的廚藝更加進步,反正什麼都不會,才有很大的發揮空間啊!
在東區發現了一家剛開的鬆餅店,我抱持著湊熱鬧的心態走進去。一方面是對於鬆餅這太惹人喜歡的下午茶系列非常沒有抗拒感,另外一方面實在是太想要吃甜點。憂鬱的星期一總是需要甜點來讓人振奮精神,若可以都吃那就好了。可惜荷包不配合,鬆餅可算是僅次於蛋糕很重要的下午茶地位。可甜可鹹、退可攻進可守,早餐中餐下午茶晚餐都可以,非常多元化。我好希望我哪天可以寫出全台灣「鬆餅攻略」,就如同會有夜市攻略或雞排攻略之類的。
從1996年開業至今已經十幾個年頭了,這家位於安平區的izzy cafe,我還是第一次去。