來到遠到要命的福壽山農場，體驗採蘋果的農家樂，體驗一下全台灣高的採蘋果聖地，親手摘下北斗和富士不同品種蘋果的溫暖。福壽山上還有秋天正紅的楓葉，可以順搭從福壽山農場、武陵農場來個福壽山兩天一夜遊。本篇文章主要介紹來福壽山採蘋果的心得、福壽山農場碩大蘋果園區、兩天一夜的行程規劃。

福壽山農場兩天一夜行程規劃

第一天

台北出發至宜蘭上至福壽山農場，若從台中出發就是經過清境、合歡山
→ 福壽山農場吃午餐
→ 到園區逛逛拍照 （松林步道／華泰農業交流園區／雪山之丘／鴛鴦湖／松盧）
→ 報名福壽山採蘋果活動
→ 下午休息時間：休息喝杯現打的蘋果汁與蘋果派
→ 福壽山享用晚餐，合菜或個人蘋果季套餐
→ 跟著星空免費導覽欣賞銀河與滿天星空

第二天

享用豐富的福壽山早餐，看窗外的自然美景
→ 至福壽山服務中心，購買限定進貨的蘋果
→ 漫步至園區
→ 開車至藍茵湖／觀星亭／達觀亭／天池，在天池旁邊喝杯咖啡
→ 下山回家（或可以接武陵農場住宿，就變成三天兩夜）

福壽山農場 台灣最高的採蘋果聖地，

許久不見的福壽山農場，從台北開車至福壽山好歹也要三四個小時，堪稱全台灣遠的要命農場之感。11 月初安排了上至福壽山三天兩夜之旅，我把相關行程放在文章最前面，若有興趣的可以自己依照需求來調整成福壽山兩天一夜或三天兩夜。

上次前往福壽山，早已是疫情前的楓葉季末，拍不到完整的楓葉因此提早前來，想要看到秋日的福壽山楓葉風光，也剛好是福壽山蘋果盛產的季節。無法出國至日本體驗採蘋果，但能在台灣有採蘋果之感，我想，能做到的大概就是梨山跟福壽山農場這兩塊地方了吧。

▶ 跟著梨山有機蜜蘋果小農採果去

到了福壽山農場，見到蘋果採果方案，深感價值與體會的心情無價。若不確定福壽山蘋果是否為你要的口味，在活動報名之前，在門口都會擺攤讓你「免費吃到飽」福壽山蘋果汁脆甜與香氣，若喜愛的，就能直接排隊報名進去採果了。由於，每年福壽山農場採果的時間都不一定，我把今年 2021 福壽山採果的方案放置於文章最下面，若之後有興趣的，可以參考福壽山農場的 FB 粉絲團追蹤最新楓況與蘋果盛況。

初次在福壽山農場採蘋果，但我能感受到福壽山農場把整體規劃都做得非常好，不僅外面有碩大的蘋果園讓單純只想要拍照的遊客拍照過過癮；疑惑蘋果口感與香氣的人，能在報名活動現場門口吃吃看，若對此有興趣的才付費報名入內採果。但由於蘋果的季節每年都不固定，福壽山農場也因此做人數管制，能讓前來的旅人們能有高品質的採果體驗。

只見每一顆蘋果樹上都掛滿了蘋果，採果的方式也非常簡單，只需要選定自己喜歡，整顆接近於紅的蘋果，直接拿住蘋果抬起即可，蘋果梗與蘋果都會連結再一起完整的保留喔，這樣採摘下來的蘋果非常的漂亮！但園內沒有提通現採現吃服務，這邊特別要注意。

福壽山農場的小編拿一串圓葉海棠的枝條讓我們看，這也是在福壽山農場蘋果王的砧木。圓葉海棠的蘋果超級的小，長的尺寸跟形狀一串串的就跟櫻桃差不多，吃起來更不用說，又澀又酸，難怪沒人要吃圓葉海棠。最後做成蜜餞或糖葫蘆裹上糖，也許我還能接受。

「你看，這是圓葉海棠！要不要吃吃看？」
『好啊。』孰不知吃了一口又酸又澀
「對阿，你看擺在哪邊都沒人要吃。」指著遠方的圓葉海棠。
『好難吃，若做成糖葫蘆也許我還能接受。』

福壽山農場 蘋果採果方案

活動時間：11/1~11/30，會隨著氣候與產量而有調整
活動時間：上午 08:30~10:30、下午 14:00~16:00
報名方式：活動現場入口處排隊報名
報名費用：600/人，可以折抵採果的金額
蘋果費用：依照採果的品種和價格，每天會公告
備註：更多詳細狀況請以福壽山農場網站公告區瀏覽

福壽山農場 超大蘋果蘋果園好好拍

另外，若對採蘋果較無興趣，或單純只想要拍拍福壽山蘋果的人，也能在廣大的果園區拍照走走逛，也是有些果樹上會有寫著解說，但特地詢問福壽山農場的工作人員，園內到底有多少顆蘋果卻沒有真正的數過並統計。我想，看著周圍每一個蘋果的變化與果實纍纍那廣大的蘋果園區，也是每年秋天會前往福壽山農場旅人們的驚喜吧。

名稱：福壽山農場
電話：免付費專線 0800-073999
旅遊中心 04-25989202
農產品特產 04-25981108
地址：台中市和平區梨山里福壽路29號 (google map)
門票：假日 $100、平日 $80 │ KKday 含營車費 85 折優惠
停車費用：自小客車 $50