台南關廟美食 阿輝土雞城 台南在地人極力推薦 30 年老店

位於台南關廟離市區只開車 5 分鐘就能抵達的阿輝土雞城,是關廟美食中的 30 年老店,各種雞肉料理滿滿間都是山間野菜的美味,從麵線、鳳梨苦瓜雞、豆乳雞、橙汁排骨、清蒸鱸魚等多樣好菜,一個人只要 300 多的價格就能吃到!每到中午吃飯時間需要提早預訂,門口有停車場非常好停車,真的是很推平價在地台南口味的土雞城餐廳,距離龍崎竹炭故事館與 2021 台南龍崎空山祭的虎形山公園不遠,可以中午或預定晚餐前來享用喔。

逛 2021 台南龍崎空山季之前,來吃阿輝土雞城吧

這次冬天前來台南享用在地土雞城料理,由於白天都是在台南關廟這一帶走跳,去了關廟北寮彩繪村明憲本舖協進製麵廠、協進製麵廠等等,中午總是要找尋一個在地美味,就選阿輝土雞城了。光看外觀並不知道有什麼特殊之處,就一如往常地跟許多土雞城狀態很像,有著最親民的合菜圓桌,自己取用的餐具,只見老闆與員工快速的上上一道道好菜之後,才發現,原來這裡隱藏著美味台南在地料理阿。

店內其實不大,大約只有五六張圓桌而已,由於當天用餐人數眾多,就沒特地拍環境照片了。
2021 台南龍崎空山祭

台南關廟美食 阿輝土雞城 菜單

阿輝土雞城內的菜單,最厲害的就是雞湯系列,從常見的筍角湯、很推薦的鳳梨苦瓜雞、甚至有相對比較少見的枸尾雞、陳年菜圃雞、栗子雞、金線蓮雞等。熱炒或炸物,青菜等一應具全,想吃魚的也有筍殼魚、龍虎斑、鱸魚等能選。這次點了 9 道菜色,平均一個人只要 300 多左右而已。

台南關廟美食 阿輝土雞城 台南在地人極力推薦 30 年老店 - 黑崎時代

底下菜色所附上的金額為單點,但有點忘了是點大份還小份,就讓大家自己看照片斟酌吧。

★ 黑崎個人推薦菜色:鳳梨苦瓜雞、麵線、豆乳雞或柳橙排骨擇一、清蒸鱸魚

台南關廟美食 阿輝土雞城菜色介紹

鳳梨苦瓜雞

大份 $850 、 小份 $60
聽說,這是用一整天熬的豬大骨放了土雞肉,再度添加自家特製的鳳梨、苦瓜、蔭醬和蛤蜊,喝了之後超級愛這一鍋湯的,不僅湯頭很輕甜外,還有著鳳梨的酸甜與苦瓜淡淡的苦味還會回甘,裡面的土雞肉燉到肉質軟嫩也不柴,但也別說裡面的料,光喝那一鍋湯就非常值得,很推薦點的一道菜。

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清蒸鱸魚

$450
鱸魚不用說,根本是肉質細膩的代表。上面放上青蔥蒜苗等辛香料,加上南部特有的破布子做為調味,感受到南台灣的美食情懷。每次吃合菜,點一道魚就能讓餐桌上有更豐富的表現也撐了場面,更是每到過年餐桌上必備的菜色。

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麵線

$50/一份
起初覺得麵線很普通,但還是要點來充飢。沒想到一上桌那撲鼻而來的麵線香氣,擄獲了在場同一桌大家的注目眼光!那香氣四溢的麵線上面的麻油味道超級香,一盤碩大的份量馬上就被在場的人分光。麵線價錢不貴,但味道卻是讓我驚豔的好,極力推薦一定要點阿輝土雞城家的麵線阿。

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豆乳雞

大份 $700 、 小份 $500
有著豆乳香氣的豆乳雞,外表酥脆不說,堪稱跟麵線一樣上桌就被掃空的豆乳雞,也忘了是點大份還小份,總覺得都不夠多,若買回家搭配泡麵成為宵夜的一員,完全就是罪惡的來源。我下次前來阿輝土雞城,還是會繼續點豆乳雞的。

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炒山蘇

$200
阿輝土雞城有許多山產,炒山蘇就為其一,搭配一些辣椒做為提點味道,加上小魚乾,但爽脆的山蘇口感搭配麵線一口吃下,喜愛著那獨有的山蘇口感與味道。

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涼拌過貓

$150
與山蘇相同,涼拌過貓也同屬於山產系列的必點菜色,上面加上了許多美乃滋與花生粉,有著台南甜的那種香氣存在。

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花貝炒蒜苗

$500
有點不太清楚花貝到底是什麼,但有著肉質 Q 彈與蒜苗搭配的清香,沒想到這兩個食材搭再一起會變成如此美味。有著蒜苗的加持,讓整體味道香氣能跳脫原有的台南甜味。

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炒山豬肉

$300
上菜一時,還想說是不是自己有點單純熱炒青椒,但山豬肉片的很薄咬起來脆又肉的香氣十足,但青椒炒的脆度剛剛好,不會太軟至於沒有青椒脆甜的口感。

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柳橙排骨

$400
有了前面豆乳雞的上菜吸引大家注意之後,點了柳橙排骨卻是另外一種迷人的味道。醬汁味道甜卻不膩,有著橙汁香氣的味道,也是搭配麵線的另外一種吃法。但角色定位有點跟豆乳雞重覆了,建議可以點其中一種就好。

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整體來說,阿輝土雞城有著親切的裝潢感,價錢不貴以外,道道拿得出手的都是有著在地的好味道,但整體口味偏甜一點,畢竟在台南也是很正常的事情。但味道我卻是非常喜歡,因為來台南就是要吃這種甜味啊。對想要前來台南龍崎、關廟一日遊的旅客,在中午或晚餐都可以選擇來阿輝土雞城,有著停車場能停車以外,開車到台南關廟市區也只要 5 分鐘的路程,CP 值超高。

名稱:阿輝土雞城
電話:06-5962008
營業時間: 一~日 11:00~22:00
地址:台南市關廟區中正路20巷1號  (google map)
備註:門口比較好停車

台南關廟美食 阿輝土雞城附近景點

  • 虎形山公園(2021 台南龍崎空山祭地點)
  • 望龍吊橋
  • 龍崎區農會竹炭故事館:推薦吃竹炭冰淇淋
  • 關廟北寮彩繪村/關廟南寮彩繪村:網美打卡點
  • 龍崎文衡殿:廟宇中有放變形金剛的特色景點

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