松菸美食 肥漢堡 文青極簡風格我最愛 松山高中 松菸文創園區

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今天要介紹得是PHAT漢堡。PHAT念起來音同“肥”,我有時候都會叫它肥漢堡。

2017.7.9 更新:已經結束營業

肥漢堡跟我印象中的漢堡店氣氛都不太一樣,在我吃過許多家的美式漢堡店中,店內的氣份和裝潢都會放了許多美國的東西和裝飾物,不管是舊舊那種五十六十年代的美式海報,還是其他小物,都可以一眼知道這是一家漢堡店。但肥漢堡卻走的是日本極簡風格,店內位置其實不大,也沒有許多你印象中美式裝潢的那種粗獷。

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店內的招牌其實不怎樣明顯,但是在有名的巢咖啡附近。一進店裡,裝潢都很簡單素雅,不管是桌子椅子還是店內的輕音樂,讓我有種我真的是來到漢堡店的感覺嗎?店內大概有四五大桌,外加一個三四位置的小吧薹。小雖小,但店內若你沒有事先訂位的話,常常客滿,這時想要吃可能就要等下次了!

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肥漢堡的可樂是給你可樂鋁罐,讓你自行倒出。當然桌上還有美式漢堡店不可缺少的番茄醬和黃芥末醬。

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如果我沒記錯的話,這是“基本就很PHAT” 單點:190元,套餐:250元。

其實漢堡的大小並不大,若你食量很小可以輕鬆解決,肉質吃起來是一整塊的肉,而不是像EVANS那種的碎漢堡肉。看到了漢堡我馬上就覺得,這真的很肥。鮮嫩漢堡肉,外加兩小片培根!整個不就吃起來肥滋滋嗎!當然還有我最愛的起司!外面的漢堡麵包烤的酥脆但不乾,單吃麵包有雜糧麥麵包的感覺,但味道不重。我這次選的配料是薯條,套餐的話有薯條,薯塊,薯餅三選一。漢堡肉吃起來多汁不碎,有整口在大口吃肉的爽感。

 

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PHAT雞慢飛罰三杯。單點:190元。套餐:250元

這個三杯口味的漢堡比基本漢堡還要讓我更愛!那雞肉咬下去會先有外皮酥脆的焦味,附加的九層塔葉帶出雞肉鮮嫩多汁味道豐富的層次,最後還有外面的漢堡表皮小脆和鬆軟。多層次口感一次滿足。可惡阿!下次我來還要在點這個!我覺得肥漢堡的雞肉要比它的牛肉好吃多了。

優點:1.店內裝潢明亮舒服

2.不收服務費

3.有wifi等待時間不會無聊

缺點:1.菜單內容不多,

2.份量對於男生可能不夠吃

 

(2016.9.11更新:此店家已經關閉)

PHAT漢堡 肥漢堡

電話:02-87878757

營業時間:11:30-14:00   18:00-21:00 週二休 (中午休息時間不提供漢堡點餐)

店內消費:大約一人200-300元左右,不收服務費

官網:https://www.facebook.com/phatburger

備註:有wifi,低消80元,記得要訂位比較容易吃的到喔!

 

 

 

 

 

 

 



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