說到瑞里紫藤，可以坐在紫藤花下享用美味的餐點，莫過於幼葉林餐廳啦。幼葉林餐廳在瑞里地區經營多年，也是在地嘉義瑞里的老字號餐廳之一，每到瑞里紫藤花開之際，要說種植紫藤花最茂密之處，除了第一的阿喜紫藤外，第二就在幼葉林餐廳了。幼葉林餐廳也提供超大的停車場，也能停遊覽車的寬敞空間，幼葉林餐廳提供室內和室外用餐環境，但大家都直接選擇坐在紫藤下浪漫用餐。

瑞里美食 幼葉林餐廳 介紹

幼葉林餐廳在嘉義市走 166 縣道，第一家可以看到的餐廳就是幼葉林餐廳了。每到紫藤花過後的螢火蟲季節，彩虹生態村也是原本的若蘭山莊，為知名的賞螢地點。但其實幼葉林餐廳距離瑞里市區還有一段路，也非常適合作為前一天入住瑞里民宿較市區的位置，隔一天下山就可以來幼葉林餐廳用餐。

幼葉林餐廳有著超大超寬敞的停車位，就在店門口斜坡上去，都是非常好停車的位置，難怪每到用餐時間，總是會有一群人停下來欣賞紫藤，並順便用餐。

說到嘉義瑞里紫藤的發展，種的最久的就是阿喜紫藤，接下來就是幼葉林餐廳。在綿延不絕的紫藤花棚架，在此也有 30 多年的歷史，若跟黑崎我一樣，怎樣都是預約或錯過時間沒辦法到阿喜紫藤走一趟，也推薦來幼葉林餐廳看紫藤吃飯，也能享受到澎湃紫藤高處垂之而下的美感，那種感受就只能親自走一趟才知道。

今年 2023 年上山到幼葉林餐廳，但因為紫藤是個需要照顧，又要長時間種植才能越照顧越好，沒想到今年特地花時間上阿里山上拍紫藤，真的是拍到浪漫到不行。看到超長的紫藤花真的是，感謝自己和伙伴有努力上山來拍花啊！

幼葉林餐廳老闆娘是個非常有趣且親切的人，不僅一手料理好菜，所有食材也是使用當地盛產的，來下去製成美味的佳餚。在幼葉林餐廳的戶外用餐區，也讓遊客可以有舒適的用餐空間，將桌子分很開，並加上一些有趣的裝置藝術供大家拍照打卡。

幼葉林餐廳 菜單

幼葉林餐廳走的是山上無菜單料理方式，並且使用 一人 $250 的價錢，算人頭的方式，就能享在地的美味，但建議要先打電話到幼葉林餐廳預約喔，至少事前會比較好準備菜色和份量。一人 $250 的價錢實在太佛心，老闆娘說已經很久沒有漲價了，現在什麼都漲到很誇張的地步，想說還可以撐多久就撐。

▲ 老闆娘私釀梅子醋，要不是我行李已經炸裂，不然早就買回家

幼葉林餐廳 菜色介紹

們口有放置冰箱，內有常見的飲料，像冷泡茶、老闆娘私釀的梅醋（私心推薦一定要買），這在山上熱到的天氣來一杯冰涼的真的消暑。

來幼葉林餐廳不用擔心一個人 $250 的價位會餓到，提供白飯免費自助吃到飽，更不用說菜色好吃入味、又下飯，從白飯很搭的滷豬肉和筍乾、清爽的竹筍湯、酥脆炸溪蝦、梅子口味的煎雞蛋豆腐、涼拌爽口的龍鬚菜，另外加點白斬雞。整個吃到清盤清空，飽到不行耶。

幼葉林餐廳會依據人頭來出菜色份量，所以可以很放心地交給老闆喔。菜色豐富，營養均衡都顧到了，真心推薦一定要先訂位，才吃的到紫藤花下用餐的浪漫和幼葉林餐廳的好吃餐點喔。

若蘭市集山坡咖啡

等菜上之前，就到處欣賞春天開的紫藤花和其他不同的花卉，幼葉林餐廳老闆親手照顧紫藤和一旁的小花園，難怪這邊會變成大家都很愛來拍照打卡的聖地，也希望想拍照的人可以一同不觸碰任何的植物，好讓這樣的美景讓大家都可以欣賞到。

一旁還看到許久不見的若蘭市集山坡咖啡的老闆，想說奇怪，若蘭市集不是在山腳下的文峰遊客中心嗎？上次吃到他們家的方塊酥，整個念念不忘，一問若蘭市集老闆，才知道原來是紫藤花季的時候，才會上來擺攤幫忙，這樣讓想買東西的遊客就不用特地到文峰遊客中心購買。

真的是太好了，二話不說馬上買了三種口味的方塊酥，有我最喜歡的香糖口味、咖啡口味，還有原味。

嘉義瑞里美食 幼葉林餐廳 附近景點

• 瑞里綠色隧道
• 一三一四觀景台
• 瑞太古道
• 青年嶺步道
• 圓潭生態園區

嘉義瑞里美食 幼葉林餐廳 附近美食

• 瑞里茶壺民宿、餐廳
• 泉元山莊
• 瑞里印象咖啡木屋
• 瑞里小公主咖啡

名稱：幼葉林餐廳
電話：0963-002431，建議先電話預約
營業時間：一~日 11:00~19:00
地址：嘉義縣梅山鄉60327-2號 (google map)