礁溪早午餐就要吃初一食午，很滿足台北人會睡到中午的特性，接近中午或10.11點才會開始覓食。之前來礁溪幾次，每次都是在飯店中吃早餐沒有其他了，但還是會想要知道除了飯店的早餐以外還有什麼選擇。

在礁溪的下午茶不知道能去哪，黑崎我很推薦來到文鳥公寓渡過漫漫的悠閒時光，會這樣極力推薦，主要是因為這邊有超可愛的文鳥們，鳥奴都應該要來到這邊朝聖才是！會來到文鳥咖啡，是朋友推薦可以來到這邊吃個鬆餅喝杯咖啡，推我去吃個麻糬口味的鬆餅，聽到麻糬口味我怎麼又能錯過。

水鹿咖啡在還沒有搬家前都是在宜蘭礁溪熱門的親子餐廳，原本在幸福時光旁邊，雖然名稱叫水鹿咖啡，但卻養了一堆的小動物，即便沒有小孩都想要去朝聖一下，我很膚淺的只是為了小動物而去，但沒有想到之前去宜蘭剛好堵到水鹿咖啡正在搬家的這段時間，原來是因為要提供給客人更大歡樂的場所，才搬到新的地址，也就是我的這篇介紹。