來到彰化員林小吃重鎮，幾乎在一整天 24 小時都可以吃到彰化爌肉飯，但這次要介紹的也是彰化員林老店的魯肉張豬腳飯爌肉飯。身為彰化員林小吃，豬腳飯也算是還蠻常見的小吃類型，魯肉張豬腳飯爌肉飯店內只有販賣兩種：豬腳飯或爌肉飯，店內湯也是無限暢飲喔。

小吃香路，將彰化南瑤宮的笨港進香沿途遇到的各種彰化小吃，集結成彰化古城 300 年和員林北斗小吃集錦，不光只是吃小吃，還將其背後的文化歷史與彰化周邊景點帶入，形成一個極具特色的彰化在地散步路線。員林和北斗與彰化市很近，但卻有著差異的飲食習慣，出彰化古城來探索不一樣的肉圓配方和製作過程，小吃香路不僅只有介紹彰化古城 300 年，這次要特別介紹員林和北斗的肉圓、芋蔥、煎油蔥粿、芋粿、粿粽、鹼粽、肉粽、潤餅、蚵嗲、炸甜米糕、米苔目冰、熱米苔目湯、拉仔麵、鱟殼炒麵、米糕、員林肉圓；北斗的香菜咖啡、肉乾、三明治、北斗肉圓、高麗菜飯。來趟彰化員林和北斗的小吃香路，親身經歷的品嘗美食，體會出彰化的迷人之地。