南投埔里美食 橫濱拉麵 百元平價拉麵 蔥控推薦鹽豚蔥花拉麵 給你滿滿的蔥花大平台

橫濱拉麵,一個在南投埔里距離蘇媽媽湯圓不遠的人氣拉麵店,店內消費走平價百元路線,最簡單的醬油拉麵也才$130,平價品質不錯的拉麵店店內裝潢又不一般般,還有老闆最拿手堪稱「手滑系鹽豚蔥花拉麵」,足足讓蔥控大開眼界,連我去藥局買藥推薦我來這間的藥師,講到這家橫濱拉麵都說超好吃,邊講眼睛還會閃閃發光的注目著你。

一個來南投兩日遊,當然好奇的就是到底哪邊有好吃的,除了大家都很推薦的蘇媽媽湯圓、人莫名多到在朝聖的18度C巧克力工房Feeling18等等,會發現這次要介紹的「橫濱拉麵」完全就是一個意外。因為需要買點成藥,就到埔里的一家藥局買了要順便問這附近有什麼推薦的美食,當然這種在地美食問在地人或是附近上班的人最準,每次都會期待會出現什麼以前沒聽過的名詞與店家。

藥師跟我們講了幾家店,講到這家的時候真的太過於興奮,其他店家都是情緒平平淡淡的帶過,只有講到橫濱拉麵的時候眼睛都是滿滿的期待與恨不得現在馬上下班來碗拉麵,聽到藥師這樣一邊敘述店有多好吃,我真的懷疑他等等下班會跑去吃橫濱拉麵都不意外,就把這家店的名稱筆記起來打算第二天中午來吃吃看。

2018.1.25更新:店家不在提供免費加麵服務

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第二天按照google map走法,抵達了店門口。原來若真的不跟我說,我還會有點擔心不敢走進去,拉麵也還蠻容易踩到雷的,但我也自認為抵達時間很早,但門口已經有好多組正在排隊享用拉麵了。門口隔壁的許多紅白燈籠搭配一個復古造型腳踏車,光這背景就可以當作IG網美背景圖吧。

 

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橫濱拉麵有自己的停車場,雖然地上都沒有畫線就跟著人家停就好,但我覺得停個10量都沒有問題了。

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既然門口很多人在排隊,走進去一看才知道這邊採取的方式是用登記候位。

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在等待時間,店家旁邊還有貼報導,好奇了就看了一下,原來這家店還是老闆為了開店來去日本拜師學藝回來的阿。

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店內位子說實在的並沒有算很多,但也足更夠應付用餐時間大量的人潮,整體裝潢走日系風格,簡單的木質招牌與桌椅,還有日本拉麵店最常的吧檯作法,當然店內另外一邊都是四人座位居多。

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橫濱拉麵菜單:免費加麵吃到飽

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橫濱拉麵走的平價路線,每一碗拉麵最貴也不超過200元,大多都位於一百出頭的百元平價美食。總類項是醬油拉麵、味增拉麵、跟台灣都很熟悉的豚骨拉麵口味。

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想要吃飽飽加麵,都可以隨時跟店員說想要「加麵不加價」,但若沒吃完就需要酌收50元佛心價。但在點餐的時候,店員有特地問本店的口味略重,若有不習慣的地方可以直接告訴他們,會在加湯處理。但我個人覺得台灣目前的拉麵除了台北長安東路的旺味以外,還沒有一個能到日本一樣口味重的拉麵。

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豚骨拉麵 $150

大家都熟悉的豚骨拉麵,湯頭濃厚但我個人覺得口味濃厚還在我能接受範圍內,所以對我來說不算太鹹的口味。上面些許木耳絲、竹筍干、溫泉蛋與叉燒

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叉燒的厚度就比較薄些,但吃起來的口味還不錯,還有多加一些蔥花與玉米,料算是不少耶。豚骨的口感就是濃厚但又不油膩,這價格能吃到這樣的拉麵覺得物超所值感。

 

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鹽豚蔥花拉麵 $170 (塩ネギ豚トロラーメン)

這是我點的鹽豚蔥花拉麵,光看到菜單上就說這是人氣第一名,原本想說愛吃蔥的我來點這個在適合不過了。不過,等我的拉麵道來得後瞬間有點傻眼感,

「老闆,你是在倒蔥花的時候不小心手滑了嗎?」

「老闆,其實你店面後面就是有一塊地種了一堆蔥吧?」

「老闆,你確定這樣不會賠本嗎?」

這樣的內心小劇場真不知道持續了多久,才面對這碗「我根本看不到料在哪的蔥花拉麵」

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要知道這碗拉麵好不好是要先喝口湯的,但不管我怎樣弄開蔥花,還是免不了湯匙裡面總是會亂入一堆蔥花。湯頭跟前面的豚骨拉麵一樣,有豚骨的濃厚香味但又不油膩。但不知道大家有沒有注意到湯匙,這湯匙側邊還有一個凹槽,讓你不喝湯的時候可以掛在碗上免的滑下去。

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剛剛前面好像也沒有交代麵呢,這邊的麵都會吸附湯汁,咬起來中間還會略帶一點芯,稍微有口感些,但我個人也不愛吃那種軟爛的麵,橫濱拉麵的麵條很對我的味口。

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最後只吃了一碗麵怎麼還夠,當然繼續加,所以要加麵的時候跟店員說就可以了,過一陣子就有一團麵可以繼續享用,但記得湯是不會添加的,若有加麵的需求需要保留一些湯喔!

 

店名:橫濱拉麵

電話: 049-2424383

營業時間:一~日 11:30~14:30  17:00~21:00

地址:南投縣埔里鎮東華路95-1號 (google map)

備註:側邊有自己的停車場免費停車

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