台東一日遊

加羅板部落 排灣族漁獵文化 魚你簍在一起 回加蒸蛋糕 DIY 深度部落小旅行

加羅板部落 排灣族漁獵文化 魚你簍在一起 回加蒸蛋糕 DIY 深度部落小旅行
台東南迴的加羅板部落,來體驗深度的排灣部落文化,從溪流漁獵、親手體驗製成迷你版的竹編魚簍,在加羅板部落中跟著部落族人,走在部落來趟深度旅行,到檸檬屋內來趟回「加」蒸蛋糕的有趣 DIY 體驗,十足使用米穀粉來製成,取用在地的孟宗竹。附近還有浸水營古道,從屏東走到台東南迴的大武加羅板部落,想玩不一樣的台灣旅行,就到台東南迴的加羅板部落部落來趟深度的部落一日遊。

一日職人體驗 在成功海銀行 提領海女的日常 海邊採集在地食材與料理文化

一日職人體驗 在成功海銀行 提領海女的日常 海邊採集在地食材與料理文化
解開海女的潮間帶秘密,在台東成功的芝田海岸上,跟著海浪前進與後退,岩石間的縫隙與螺類融為一體,踏尋著一日又一日的觀察與實踐生活的一部分,在台東成功的海女的日常。在成功海銀行中,我們提領在地海女的故事,從大自然給予的自然食材,跟著海女學習怎樣處理海洋中的寶物,成為最鮮甜的大海滋味。一道道好料,罐裝瓶裝地保存時間、保存海味,搭配一碗自熬湯頭的煙燻飛魚野菜湯麵,將台東成功的海女日常經驗,濃縮成各種海女經典料理。