關鍵字:小農

好好食飯 從產地到餐桌那些被我們遺忘的純粹 台三線客家農村小旅行

好好食飯 從產地到餐桌那些被我們遺忘的純粹 台三線客家農村小旅行
台三線上有許多值得去遊玩的景點,從台北的忠孝西路和中山南路口開始起,不斷地往南經過了許多西部縣市,走到高雄屏東才停止。在這一路上許多故事,這次就以台中、苗栗等地,介紹一些「小農在地」、「從產地到餐桌」等等的故事,從台中東勢的軟埤坑休閒農業區為開頭,讓我們往上走至苗栗花露農場享用午餐看看許多美麗的花朵、順便至旁邊的壢西坪做做番茄手工餅乾、看看苗栗除了貓裏紅紅茶外的八甲茶園,最後,讓我們走進去從產地至餐桌概念的實行者「返青富民」,開創了『好好食飯』、『甜點製才所』兩個品牌,讓你在戶外餐桌上找到最純粹的感動。

雲林景點兩天一夜 北港老街這樣玩 逛濕地品嘗鮮蝦 媽祖出巡文化巡禮

雲林景點兩天一夜 北港老街這樣玩 逛濕地品嘗鮮蝦 媽祖出巡文化巡禮
雲林景點這樣安排最划算,品嘗到雲林北港的在地美食,走在巷弄中體會北港朝天宮的過往歷史與在地文化,住著前身是歷史古蹟銀行的好住民宿,逛完了北港,雲林週邊的鄉鎮中有好蝦冏男社吃著美味又新鮮的蝦蝦料理,來到超可愛的黃金蝙蝠生態館看宛如奇異果的萌萌蝙蝠。 這樣的雲林兩天一日遊就這樣安排就對了啦!

嘉義中埔小旅行景點 親子旅遊景點這樣玩 來綠盈牧場走跳聞怡馨緣的茶花香 東園種苗園神農嘗百草

嘉義中埔小旅行景點 親子旅遊景點這樣玩 來綠盈牧場走跳聞怡馨緣的茶花香 東園種苗園神農嘗百草
上次參加了嘉義小農踩線團之後,有別於前一篇都是主題放在小農身上,這次有幾個我也覺得還不錯具有個人特色與故事想要講的景點。嘉義中埔是個我從來沒把旅遊觀光重點放在這邊,主要都是去嘉義市最多。但,這次參加踩線團才發現這邊有以前所沒發現有趣的點。

宜蘭甜點 森林派工作室 Forest Pie 新垣結衣系甜點萌死內心少女 網美IG拍照朝聖好所在

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森林派工作室在網路人氣甜點應該大家不陌生,沒有想到居然在宜蘭市開了一家實體店面,讓大家可以直接到森林派工作室Forest Pie中,享用各種甜點,在instagram也是常常看到森林派工作室甜點的蹤跡呢。雖然店面小規小,整體除了現在最紅的乾燥花裝飾以外,還有兩隻可愛的貓咪,真不知道算不算店長?每天或固定時間會更換的甜點,四周放鬆的空氣氛圍非常舒適。

關於黑崎

關於黑崎
Hi, 歡迎來到黑崎時代。 我是黑崎。 『他們說著他們生活的故事,我用鍵盤敲下這些等待被看見的故事。』 走訪台灣 368 個鄉鎮,體會 365 行職業的日常。從台灣草根至漁農工商,走遍台灣發覺小人物的理念故事與生活日常,從台師大生科畢業不當老師後,總是不安於室,愛上旅行中的冒險故事。 我寫著那些值得被記錄的瞬間,歡迎一起與我見識與探索世界與台灣的美好。若你是廠商,請閱讀「商業合作」或直接來信到 [email protected] Follow Me 黑崎時代的誕生 喜歡隨手拿著相機四處紀錄與拍照,我是山與溪流帶大的孩子。 小時候,大概有印象以來,只要假日都會被爸爸抓去南勢溪或北勢溪玩耍,從學習辨認植物、上山找野菜採摘回家料理、辨認那些植物出現就代表附近有水源、那些植物的部位又可以吃,挖著腎蕨底下的塊莖,那一顆顆的常塞滿我的小口袋。學習判斷河流的流向,學習看天氣,若下雨了要往哪邊躲或怎樣才會從安全的地方離開。山上的苦花很好抓,溪邊的溪蝦也常變成我家固定菜單的常客。 就這樣對大自然很喜愛的我,小時候就立志要讀生物系,等長大還真的跑去念,連論文都寫完的程度。就這樣,開始慢慢撰寫文章丟在網路上記錄,也沒有想過自己會寫比較多的原住民文化與大自然生態,我身邊很多原住民朋友,跟我一樣台北出生卻不了解自己家鄉或部落的背景,但每當我前去一個部落跟在地人聊天而把故事記錄下來之時,他們總覺得又更加了解自己的家鄉故事與文化。 如今,以從一個單純在山與溪流長大的孩子,走上專職旅遊作家的路上。 黑崎時代的旅行理念 『他們說著他們生活的故事我用鍵盤敲下這些等待被看見的故事。』 喜歡自然的悠然自在,勝過繁榮快速的打卡式旅遊,比起人潮眾多的旅遊景點,更喜歡踏入在地人的生活日常,與他們對話,與他們相處之間的所有酸甜苦辣都會形成旅行的拼圖,拼湊出一幅充滿溫暖且感人的人生歷練地圖。 旅遊中,沒有什麼是「必吃、必買、必去」的各種地點,喜愛著找尋巷弄中的那些老味道與居民日常,只要願意,隨處的角落都可以變成旅遊景點或生活體驗。我更願意分享著旅途中那些曾經美好的那些小事,你可以依照我的旅遊指路探索台灣的每個小鎮與巷弄,從產地到餐桌、從原民至台灣文化,都是我難以抵抗的熱愛。 如今,為台灣山岳雜誌專欄作家、台灣微笑 319 專欄作家,已出版一本旅遊書《樂遊台灣 百年風華》共同作者,把旅行成為自己日常的觀察,寫作成一篇又一篇深入其境的文章。 網站特色 小農日常 從產地到餐桌的理念,從庶民文化的飲食指南,帶領你至台灣漁農之產地,介紹各食材的背景故事。 原民文化 台灣身處於多元文化的國度,共有 16 族原住民文化,讓你知道更多原民文化的書寫記錄與生活體驗。 深度旅行 相信挖掘在地故事為感動人的深刻理念,挖掘隱藏在小鄉鎮內的大人物。 生態與海洋 唯有在乎自然,山與海才會為你而展現故事。生科人上山下海的田野調查。 專欄 全台灣最專業的登山資訊網站台灣山岳文化的傳承者 用深度旅遊體驗鄉鎮魅力 深入在地台灣最 chill 的旅行提案 媒體曝光 電視 │ 原民電視台 【Uninang 健康站】 32 集:部落工作假期 媒體撰稿 │ 工商時報「雲嘉南台灣在地美食文化,帶動國內美食新一代潮流」 │ 報導文件 媒體撰稿 │ 工商時報「合歡山力拼暗空公園 南投清境旅遊好去處」 │ 報導文件 活動 │ 一起 calacahay 都歷 部落工作營 活動 │ 一起 KAIANA 崁頂 部落工作營 活動 │ 一起 minanam 電光 部落工作營 活動 │ 一起跳吧南竹湖 部落工作假期 其他更多旅行相關合作,請看「媒體踩線團」之經歷。 廠商合作 給想要與黑崎時代合作的你,我擅長使用極度細膩的旅遊文字讓人身歷其境與深受感動,進而引起大眾對該景點或活動參與的慾望。熱愛與讀者分享我的生活經驗與旅遊經歷,包含國內外旅遊、從產地到餐桌的飲食文化、深度旅行的理念,並有環保價值與生態保護的正向推廣理念。無論是產品背後的故事、住宿、國內外旅行踩線、深度文化與生態理念,都會非常有其概念。 黑崎時代網站內的所有相關旅程與產品,都為親身體驗過後所撰寫出的心得分享。若你對此網站的理念與撰寫拍攝與文案,具有認同或有興趣,也想要以不一樣的合作方式,可以來信至 [email protected]。會於收到信件盡快與你回覆,也可以先行閱讀廠商合作來了解更多資訊。 聯繫黑崎 出版書籍 2022 年 1 月樂遊台灣・百年風華:帶你走讀老字號的傳承經營故事 共同作者四塊玉文創出版