內湖美食 瘋酒屋 日式居酒屋 捷運內湖站美食 創意調酒 創意燒烤 生魚片 居家小酌 喝酒好去處 日本酒

IMG_2705

捷運內湖站的瘋酒屋(NUTHOUSE),位於金湖路上,霸氣書法字體與木質招牌,

從捷運站走過來五分鐘就會到了,是不是非常的方便呢?!

2013年五月所創立的瘋酒屋,跳脫一般民眾對於居酒屋的印象,

結合日式料理遇上英式調酒所激發出來的新味覺體驗。

其中,日式串生美食與夜店Lounge Bar的風格,有別於傳統居酒屋的擁擠。

 

IMG_2312

這次到內湖捷運站的瘋酒屋,來跟朋友小聚一下,來到這邊剛剛好是下著一整天的雨,

臺北的空氣都灰蒙蒙的。因此吃了許多瘋酒屋裡面的好料理,更是臺北人下班聚會的好地方。

IMG_2311

在這邊還有提供生啤酒半價,

IMG_2310

店門口的外觀物觀,主打用啤酒當成素材,

IMG_2308

門口貼著許多菜單,都是老闆自己研發,無論是日式居酒屋風格,還是生魚片系列

IMG_2307

瘋酒屋更是提供了新鮮極品的現烤魚料理,來這邊都可以點的到!

IMG_2288

店內風格非常的有情調氣氛,上面的每一個燈都是利用玻璃酒瓶,

裡面縫著燈泡當成電燈使用,光線會隨著酒瓶所散發出來的光彩而改變,非常的棒的氣氛。

IMG_2284

店內座位其實很多,無論是與朋友一同來喝酒吃飯,

都可以有還不錯的空間,桌子與桌子之間的距離還蠻寬敞的

IMG_2280

店內放了許多日式裝飾,無論是日式慶典的浴衣造型,

IMG_2283

IMG_2274

新鮮的生魚片,準備了好多種,有鮭魚、鮪魚等等,

店家還會根據當天所捕獲的魚類,來增加今日菜單,所以並不是每次來的魚類都會相同喔!

IMG_2285

最近當火紅的飛鏢機,來這邊也可以玩得到喔!

IMG_2282

IMG_2279

不僅如此,店內有許多明星的簽名呢!

IMG_2275

許多客人也會來這邊拍照留念,一滿滿的牆上都拍貼

IMG_2273

生啤酒

IMG_2271

IMG_2277

IMG_2270

IMG_2269

店內也放了許多裝飾小物,非常的可愛

IMG_2267

也有給客人所玩的小玩具呢!

IMG_2272

桌上行足球檯

IMG_2265

還舊小時候的彈珠檯玩具啊!

IMG_2264

IMG_2187

店內也有提供包廂,基本消費而就需要三千,可以坐八個人,相對外面也會比較不受打擾。

IMG_2219

IMG_2218

IMG_2217

IMG_2215

IMG_2186

IMG_2185

IMG_2184

IMG_2182

IMG_2181

IMG_2198

桌上的一角,放了七味粉

IMG_2171

就讓我們來點菜吧

IMG_2179

這邊提供了許多不一樣的酒類,無論是調酒、日本酒,都有噢。

IMG_2177

除了基本的壽司以外,還有烤魚,而每次的烤魚材料都會不一樣

IMG_2176

IMG_2175

煮餐的話,還是以日式料理為主,無論是壽司、握壽司、

還是一些沙拉、手卷的部分,都有提供。旁邊還有炸物、烤物、烏龍麵等料理。

瘋酒屋在師傅Hitomi的規劃下,完整呈現日本料理的無限可能,

Hitomi曾在澳洲留學,對於食品衛生秉持著高標準,

菜單全部都使用生鮮食材,並定期前往基隆的富基漁港採購店內所需傲的魚獲。

IMG_2304

烤豬肉串(梅、芥末)

烤的酥脆的豬肉串,上面配滿了簡單的蔥末作為調味,吃起來不油膩可口,

雞肉多汁鮮甜美味。更讓我驚訝的是,這梅子口味的醬汁,

是由老闆媽媽祖傳下來的祕方,特地從許多新鮮梅果不斷地熬出才有的醬汁,

非常解膩,吃起來爽口!非常推薦這一道!

IMG_2299

IMG_2298

炒烏龍麵

胡蘿蔔絲、海帶、蔥段、高麗菜、雞肉、蒜頭與Q彈的烏龍麵炒在一起,

烏龍麵本身吸附所有食材的精華熬煮出湯汁,

一口沾上醬汁吃起來非常的Q、有咬勁,我個人非常喜歡這一道料理。

吃起來味道並不會很單一無聊,反而是非常剪豐富的口感。

IMG_2290

IMG_2296

和風炸雞 $160

外面麵衣非常的薄,內有雞肉非常多汁!配著旁邊的和風系的高麗菜吃,爽口的口感真是讓人回味無窮。

IMG_2210

味增霜降豬肉卷

配上點綴用的蔥花,味增的味道並不會特別搶眼,反而凸顯出豬肉的香味,口感咬勁都非常的棒!

IMG_2199

IMG_2202

IMG_2205

龍蝦炙鮭卷

鮭魚採用挪威,外有蔥花與魚卵,內包了蛋捲、小黃瓜、龍蝦,

魚卵的顆粒口感帶出了龍蝦肉質的綿密,

鮭魚的香氣讓整個品嘗食物的口感又更上一層。還可以添加一些金佶享用,風味更是截然不同

IMG_2191

IMG_2196

和風菲力生牛沙拉

生菜、蒜片與外面燒烤外皮,內而豐富多汁的生牛肉,配上一起享用,肉質鮮甜如同能在口中化開,

IMG_2246

IMG_2240

老闆娘還來跟我們介紹,從日本帶回來的各種酒類,有些在菜單上面並不會看到,

算是私藏酒喔。無論是老闆、老闆娘,還是店內廚師,都非常的好客,

也喜歡跟客人聊天,不管你是對酒類、料理部分,分享食物的故事。

IMG_2227

吟釀、山田錦

IMG_2254

外表非常可愛透明的貓咪,不過他可不是飲料,是酒喔!更是老闆娘特地從日本帶回來的!

IMG_2213

老闆調酒師Gary,經歷高雄兩家規模的酒吧,造就了老闆的高超技術,更擅長用新鮮水果調製英式調酒。

在服務的過程中,也常常告訴客人這些各種酒類的品牌,還有在家裡要怎樣飲用會比較好!

IMG_2261

美國隊長調酒

經過朋友口述,喝起來像小時候的回憶,藍色透明就如同整個夏天星空一樣遼闊,

撒上美國隊長代表的星星!更棒的事,這家店都會根據復仇著聯盟的每一個角色來設計不一樣的調酒。

若你有什麼想要喝的調酒卻沒有在上面的,還可以跟Gary說你想喝怎樣味道的,

調酒方面都可以客製化!非常的棒的!

 

距離捷運站很近,交通方便,上面的餐點生魚片部分都會更改,

調酒部分更是本店重點,無論你想要怎樣類型的調酒都可以客製化,

食物簡單又不失華麗風味,來到這邊的感覺就如同回到家一樣。

可以跟老闆互相聊天,非常棒的特色居酒屋呢!

 

店名:瘋酒屋

地點:台北市內湖區金湖路32號 (捷運內湖站二號出口)

營業時間:1800-0200 星期三公休

電話:02-2 27955700

粉絲頁:https://www.facebook.com/pages/瘋酒屋/158877394314339

備註:附近走路五分鐘有免費停車場

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.