[美食] 桃園市 桃園忠孝甜品專賣(改名:星大王甜品) 手工製作米苔目配剉冰 消暑一下吃剉冰 力行市場

來了,來了,夏天的腳步近了。 星大王甜品專賣專賣也已經改頭換面,

從冬天的溫暖燒仙草搖身一變,變成專賣米苔目冰!

星大王甜品專賣就在桃園市力行市場附近,

去年2016冬天就吃過他們家的永遠不結凍燒仙草與健康不膩黑糖紅豆湯

夏天版的星大王甜品專賣,專賣夏天消暑聖品的米苔目,並且為當天手工現做到賣完為止!

(2017.7更新:從桃園忠孝甜品專賣 改成 星大王甜品專賣)

星大王甜品專賣就在桃園市力行市場附近,沒有店家的大型招牌,走過很容易錯過,

但可千萬不要錯過這放在地上的直立式招牌,有了它,即便開車經過都好找!

星大王甜品專賣的招牌也隨著夏天的到來,而改變了整體的招牌樣子,

夏天販賣的項目也很簡單,就是「賣冰」,不過賣冰大家都會賣,巧妙各有不同,

則星大王甜品專賣的強項可是黑糖、手工芋圓與手工米苔目。

賣的東西也簡簡單單,一看就懂,

招牌無敵厲害的米苔目綜合冰、芋圓綜合冰,還有簡單清爽的黑糖清冰等等,

吃完了冰,若喜歡他們家的米苔目與手工芋圓,還可以買走。

而且若想要內用再加冰加糖,一匙5元。等等,老闆你會不會太佛心……..

不管你點的是米苔目冰,還是手工芋圓冰,裡面所添加的料其實都一樣,有紅豆、仙草、綠豆、愛玉

但若其中有幾項不喜歡的話,都可以隨時跟老闆說,看能不能綠豆少一點用紅豆補之類的

跟老闆點了米苔目冰跟芋圓冰各一碗,只看見老闆很熟練地裝料

不過……這碗還真的有點大阿,根本是均一價大碗尺寸,

看看旁邊的大碗山就知道,也許是夏天也到了,會有很多人來這邊買冰

我剛到的時候,旁邊也是好多人在那邊等外帶不然就是內用

光看到這將手工黑糖淋上去的瞬間真的超消暑

在等候我點的冰品同時,只見客人來來往往不斷,外帶的份數也都沒有少過

桌上這一包一包的黑糖水,可是提供給外帶做使用,

這樣避免冰會快速融化,到家或外帶吃還是可以自己決定需要添加多少的黑糖,

外帶加一包黑糖漿是10元,可別小看這一包一包的黑糖,每一包都是老闆新鮮熬製而成,

身為本店的招牌黑糖若賣完可是明天請早,許多客人都是為了他們家的黑糖前來購買的!

一旁的冰箱裡面,除了之前有買過的黑糖漿以外,

還有夏天消暑的冷泡茶與仙草茶,後來我又各帶了一罐回家

兩個人就各點一碗手工米苔目冰+芋圓冰這樣剛剛好,

不過說真的,這冰的尺寸可是一點都不小,足足十分大碗尺寸。

星大王甜品專賣的冰顆粒可遠比我想像中的還要大顆好多,

吃起來卡茲卡茲的咬,雖然有些人可能不太喜歡咬冰塊,

但這樣的鑽石冰顆粒感可讓加進去的黑糖,不會因為碎冰太小快而一下就融化掉,

可讓我這樣的吃很慢的人或下次外帶還可以保有原本的冰狀。

手工米苔目綜合冰 $50

星大王甜品專賣的米苔目可是一點都不簡單,為了確保每天賣給客人都是最新鮮的食材。

米苔目也是手工當天做好當天賣,才會維持最新鮮QQ的口感,沒賣光都會一律丟掉

綠豆、紅豆也都是使用台灣自己栽種的豆類,堅持使用在地農產品

我只要吃冰都會添加的固定班底,仙草。

老闆也是一律使用台灣的仙草,每天熬煮到需要用的量,連冰箱裡面的仙草茶也都是。

 

冰吃吃起來豐富大碗好多料,鑽石冰添加這些料之後,再搭配老闆自製黑糖,

其實甜味也比較沒有比較重,也不會覺得糖水太過甜或膩。

芋圓綜合冰 $50

用料也都跟米苔目冰完全一樣,只不過是換成芋圓而已,

我在去年冬天有吃過他們家的紅豆湯與燒仙草,一直對星大王甜品專賣的芋圓很愛,

吃起來就是淡淡的芋頭清香的芋圓,配上了冰品又是QQ有咬勁不說,

而且芋圓跟黑糖的味道很搭,都能凸顯彼此的味道卻又不搶眼。

後來邊吃冰之後,還是去冰箱拿了一罐冷泡茶來配,

給大家看一下這冷泡茶的茶湯非常清晰淡雅

結果吃完冰之後,就帶了冷泡茶與仙草茶各帶一罐外帶。

冷泡茶裡面只有台灣茶葉,不僅喝起來就是那種回甘的感覺,冰冰涼涼喝下去真的消暑

透明質地的茶湯裡面可看到每一片茶葉都延展成原本的茶葉形狀,

色澤光是在星大王甜品專賣旁邊的公園裡面拍照都好看

 

喝完了冷泡茶,來跟大家分享一下仙草茶到底有多好喝

這仙草茶只有用台灣的仙草添加自家黑糖而已,但喝起來真的是驚為天人

本來就很順口的仙草,再加上黑糖之後,根本是健康的仙草蜜版本,

在我喝之前我也很難想像到底是什麼味道,畢竟有吃過冬天的燒仙草與添加在冰品中的仙草塊

結果根本就出乎我意料超好喝,下次若有去應該還要再多買幾罐才是

 

 

 

店名:星大王甜品專賣

地址:桃園市桃園區力行路94號1樓 (力行路、中正五街口)

電話:0985-111-305

時間:09:00-21:00 (下午不休息,夏天週一不公休)



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