彰化花壇必吃美食小吃懶人包

來到花壇旅遊,花壇市場小吃與彰化爌肉飯等在地推薦美食不能錯過,伴隨著夏季的茉莉花香,虎山巖的金針花季正在展開。來介紹給你花壇美食小吃與餐廳,到底食尚玩家推薦過哪些餐廳,又有哪些平價又好吃的呢?快來看這篇彰化花壇必吃懶人包,介紹花壇美食給你,持續更新中。

水里趖黑白切:銅板美食 $50 吃飽一餐

彰化花壇必吃美食小吃懶人包 - 黑崎時代

吃飯時間必定爆滿的水里趖黑白切,提供各種麵類小碗只要 $35 ,罪惡的豬油拌飯一碗 $10,就能吃飽,搭配獨家黑白切小菜更是一絕。最大特色為淋上醬油的乾麵,上面還放上了豬油炸,讓整體香氣更加香。吃麵吃飯怎不能點些小菜?水里趖黑白切的黑白切小菜為店家配好,食材隨機,若有遇到不敢吃或想要自己挑的話,也可以自己選喔。

名稱:水里趖黑白切
電話:04-7860209
營業時間: 一~日 11:30~21:00,日四公休
地址:彰化縣花壇鄉光明路69號 (google map)
備註:附近不好停車

安昌肉圓:$25 肉圓太便宜啦!

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花壇菜市場內隱藏美食,在地彰化肉圓只要 $25 真是誇張便宜啦!若想要搭配一碗湯,脆丸湯、豆腐湯、豆皮湯也只要一碗 $10 的超佛心價格,直接肉圓搭配湯的組合,根本就是銅板美食吃一餐 $50 有找。

名稱:安昌肉圓
電話:04-7867763
營業時間: 一~日 08:00~12:00
地址:彰化縣花壇鄉中正路203號2.3號攤位(google map)

阿宏爌肉飯:花壇在地人心目中的爌肉飯

若要說彰化人心中都有屬於心目中的爌肉飯,那花壇人心中的爌肉飯肯定就是「阿宏爌肉飯」。每天還不到中午的用餐時間,大批的人潮就湧入阿宏爌肉飯,真是不誇張以外,還獲得了食尚玩家採訪過的紀錄。從豬腳飯、爌肉飯、豬頭皮等等,阿宏的爌肉飯還有分成五花肉或腿庫,那外表滷到透徹與醬油香氣,值得推薦你前來到花壇享用喔!

✔ 食尚玩家推薦花壇美食

名稱:阿宏爌肉飯
電話:04-7879117
營業時間: 一~六 10:30~19:00,日公休
地址:彰化縣花壇鄉中山路一段380號 (google map)

阿來羊肉:溫體羊肉爐,市場私房好料

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隱身在花壇市場內的私房好料,以當天現宰的溫體羊肉,做成帶皮羊肉爐、肉片羊肉爐、羊骨湯等等多種好料,食尚玩家也採訪過,也榮獲 2010 年經濟部認證的 3 星樂活名攤。不僅羊肉鮮甜又粉嫩以外,完全沒有人人害怕的羊騷味,真的是鮮嫩到不行,難怪想要吃帶皮或其他料理,真的要趁早,不然賣完就沒有了喔!

✔ 食尚玩家推薦花壇美食

名稱:阿來羊肉
電話:04-7864262
營業時間: 二~日 08:00~17:00,一公休
地址:彰化縣花壇鄉花壇街288巷22號 (google map)

阿和肉羹:料多實在的肉羹湯

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在地人的私房料理,就在中山路一段上的阿和肉羹,來一碗標配的爌肉飯配肉羹湯的組合,若中午 12 點左右就會賣光,記得要早點前來享用。以為肉羹湯裡面只有肉羹嗎?不,裡面料多實在還有好多魷魚呢!一碗 $40 的價格非常可以,建議加點少許的烏醋和胡椒粉,更能展現另外一種風味喔。

名稱:阿和肉羹
電話:0933-860215
營業時間: 一~日 07:00~13:00,三公休
地址:彰化縣花壇鄉中山路一段393號 (google map)

阿蛋蚵嗲

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在花壇市場阿來羊肉的旁邊,有家專門賣蚵嗲的「阿蛋蚵嗲」,使用新鮮嘉義東石當日直達的蚵仔,裹上麵粉拿去油炸,香氣四溢以外。許多饕客都直接買蚵嗲、炸蘿蔔糕等等外帶回家,喜愛炸蔬菜的也有炸香菜、炸韭菜等等可以選喔,蚵嗲一個 $40 非常平價,但有飽滿的蚵仔料好實在。

名稱:阿蛋蚵嗲炸粿
電話:0968-679868
營業時間: 二~日 08:30~13:30,一公休
地址:彰化縣花壇鄉花壇街288巷22號 (google map)
備註:阿來羊肉隔壁

黃家古早味肉粽

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端午節就秒殺的黃家古早味肉粽,隱身在彰化花壇市場裡面,內有許多料包得滿滿的,為在地人很愛的肉粽。

名稱:黃家古早味肉粽
電話:04-7879117
地址:彰化縣花壇鄉花壇街288巷22號 ,攤位 31 號(google map)

公雞四十八番

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八卦山上開 30 年老店的公雞四十八番,最推薦的花壇美食餐廳,懷念的在地花壇竹筍料理與黑蒜頭雞湯,一直使用在地花壇出產的竹筍與其他在地食材,和在山林裡面亂跑的放山雞,就成為了公雞四十八番地堅持用好料的信念,讓 30 年前就吸引饕客,名聲又響亮。

名稱:公鷄四十八番
電話:04-7873331
營業時間:一~日 11:00~14:00、17:00~21:00
地址:彰化縣花壇鄉聽竹街48號(google map)
備註:店旁邊就有免費停車場

鄉親園海鮮餐廳

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花壇的熱炒店,雖然店內不大但使用傳統的海鮮料理,不僅食材新鮮以外,還可以吃到許多花壇在地人過往的料理方式,其中,最獨特的就是花壇盛產的竹筍製成香腸的「竹筍香腸」,咬一口多汁的香腸能吃到竹筍的爽脆。滷鯽魚一鍋又一鍋,滷得透徹以外,也是賣完就沒有的在地好料。

名稱:鄉親園海鮮餐廳
電話:04-7861120
營業時間: 一~日 11:00~14:00、16:30~21:00,二公休
地址:彰化縣花壇鄉虎山街395號 (google map)

爆炸雞台灣料理餐廳

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什麼?雞會爆炸?其實爆炸雞是把一些中藥放到烏骨雞裡面,再包覆鋁箔、報紙等包裝,送進到磚窯烤,但由於悶燒過程中很容易爆開,因此才取名成「爆炸雞」。不僅鮮嫩不說,搭配其他花壇在地好料理做一桌菜,完全就是家庭旅遊或帶爸媽前來花壇一日遊的推薦餐廳。

✔ 食尚玩家推薦花壇美食

名稱:爆炸雞台灣料理餐廳
電話:04-7882883
營業時間: 二~日 11:00~14:00、17:00~21:00
地址:彰化縣花壇鄉彰員路三段29號 (google map)

花壇砂鍋魚頭熱炒蝦料理

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想吃懷念的砂鍋魚頭嗎?推薦給你花壇砂鍋魚頭熱炒蝦料理的砂鍋魚頭,不僅料多實在又大碗,價錢也不貴,有現炸的春捲蚵仔、現炒花枝,來一碗暖呼呼的砂鍋魚頭的湯底,湯頭濃郁到不行,適合一家人或圍一桌享用喔。

名稱:花壇砂鍋魚頭熱炒蝦料理
電話:04-7878188
營業時間: 二~日 11:00~21:00
地址:彰化縣花壇鄉學前路209號 (google map)

筑園料理餐廳

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人氣的土雞城「筑園料理餐廳」,最推薦的就是他們家的脆皮雞,香脆的脆皮與搭配放山雞的雞肉質感,還有花壇新鮮的竹筍沙拉,成為一個夏日時節推薦的一桌花壇料理。有帶爸媽一起或小朋友一起用餐嗎?筑園料理餐廳也有提供免費停車場喔。

✔ 食尚玩家推薦花壇美食

名稱:筑園料理餐廳
電話:04-7880303
營業時間: 一~日 11:00~14:00、17:00~20:30
地址:彰化縣花壇鄉泰元街69號 (google map)
備註:有提供免費停車場

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