花博園區美食 阿尼雞無骨鹽酥雞 圓山必吃美食 捷運圓山站 花博園區美食
這次來到花博園區附近走走,已經很久時間沒有來到捷運圓山站的花博園區附近,這地方變了很多,
也不像以前只有中山足球場冷冷清清沒有人來,如今已經搖身一變變成許多人假日會來散步走走,
許多學生會來這邊練習表演。
阿尼雞無骨鹽酥雞就是一個隱藏在這邊的超好吃的鹽酥雞小店,
位於花博園區的集食行樂美食街,裡面有超多美食的,
今天先來介紹從圓山捷運站走到集食行樂美食街就會馬上發現的好店。
集食行樂美食街就如同他的名字一樣,擁有許多美食在這邊
搭配可愛的招牌,超顯眼就可以發現阿尼雞無骨鹽酥雞的小店面,非常明顯很好找
走近一看才發現店內有好多東西
超可愛豐富的裝飾一眼就可以看見,整個充滿了活力朝氣,
真想要大聲喊:老闆我要一份雞排要切不要辣!(誤)
阿尼雞無骨鹽酥雞的菜單有好多種,
像是可以依照人數不同來去挑選套餐「歡樂獨享餐」、「快樂雙人分享餐」與「超值歡樂組合餐」。
歡樂獨享餐:鹽酥雞一份+45元內餐點一份+一罐汽水
快樂雙人分享餐:鹽酥雞一份+45元內餐點兩份+兩罐汽水
超值歡樂組合餐:鹽酥雞兩份+45元內餐點兩份+三罐汽水
若不想要吃套餐,也有其他單點的菜色作為選擇。像是店內招牌的無骨鹽酥雞、
到基本鹽酥雞攤一定會有的炸魷魚,種類並沒有很多,
阿尼雞鹽酥雞都是採取一般鹽酥雞攤最常見的種類,
像我最愛的炸湯圓與菇類都是只要去鹽酥雞攤必點的菜色!
特別的是這邊還有三寶樂北海道GOLD啤酒!
除了店內原本搭配好的套餐以外,還有兒童套餐耶!若想要爽快一點就可以搭配啤酒。當然喝酒不開車開車不喝酒喔~
所有的食材都是堅持現點現炸,確保食材炸的新鮮度與美味。
因為食材現炸需要等待時間,所以就先拿了飲料在旁邊的許多座位找地方坐著,
因為這天下雨其實前來散步的人並不多,但還是可以看的到人潮。
等待的時間很快就到啦!看看這次我又點了什麼東西吧!
阿尼雞無骨鹽酥雞的大招牌:無骨鹽酥雞 60元/份
每一家的鹽酥雞都有他的獨門絕招,
阿尼雞無骨鹽酥雞的無骨鹽酥雞(好像在念繞口令..),吃起來的口感比較酥脆
外面的鹽酥雞都是去包粉下去油炸,吃起來的脆度並不會這樣的高。
但阿尼雞的無骨鹽酥雞外面會有麵包粉、塊,去增加油炸後的強烈口感,吃起來非常酥脆!
咬下去之後整個肉汁整個爆出來啊!把骨頭都去掉吃起來非常方便,
一口接著一口馬上就沒有,搭配飲料根本就是一絕,果然是店內最強招牌!
點的東西都全來了!就讓我一一來介紹吧!
香酥帶骨雞排 65元/份
這帶骨雞排整個切得非常大塊與豪爽,若把這些全部組合起來,都可以想像原本雞排到底有多大份。
側邊看起來都可以細看到肉汁都跑出來了拉,外面與無骨鹽酥雞的果粉一樣,
都使用有顆粒的麵包粉來增加口感,配上老闆自己調製的胡椒,
黑胡椒的提味配上雞排,稍微會有點辣味但又不油膩!
果然鹽酥雞和雞排就是要現炸才會比較好啊,這樣才吃的到食材的原味與香氣。
因為並沒有把骨頭去除,若你是愛啃雞排的人,一定很愛去啃雞排上面肉與骨頭之間的縫隙,這款必點!
杏鮑菇 55元/份
杏鮑菇也是我在鹽酥雞攤常點的餐點,咬起來QQ的杏鮑菇配上外面油炸的麵衣,油炸時間拿捏的剛剛好
油炸杏鮑菇的好吃就在咬下去,杏鮑菇的香味整個跑出來好吃的要飛上天~
一邊跟朋友聊天配上飲料,然後搭配在花博園區的環境裡面,整個氣氛就對了阿!
因為是戶外空間,跟朋友大聲聊天講一些垃圾話完全都不用擔心吵到別人,
配上露天開闊氣氛,拿著飲料或啤酒,配個鹽酥雞超棒的!
炸湯圓 45元/份
炸湯圓除了在一邊喜慶宴會上可以吃到外,在外面要找到好吃的炸湯圓可真是不容易。
常常吃到有些肉類不錯的鹽酥雞店,但炸湯圓就沒有拿捏到要訣,
不是炸得太老,就是沒有拿捏到炸湯圓那外酥內軟的程度。阿尼雞無骨鹽酥雞完全沒有這困擾啊!
炸的軟嫩內QQ不說,根本就是湯圓界的第一名!搭配這花生粉吃起來口感也不一樣,
這花生粉是有顆粒的耶,問了一下老闆才知道,花生粉是自己家研磨,
搭配糖粉的比例也是有拿捏過。這樣有下過功夫的炸湯圓真的很難找到呢!
煉乳銀絲卷 45元/份
看看這照片真的不誇張,銀絲卷可以這樣滿滿都是煉乳包圍住,半夜看到這照片一定會肚子餓!
外皮酥脆到不行的銀絲卷,裡面鬆軟到一個不行
外酥內脆、配上煉乳真的超棒的!滿滿煉乳讓整個吃起來的口感酥脆又更加綿密,
甜甜的非常受到我的喜愛!剛剛的炸湯圓瞬間被煉乳銀絲卷給擊垮了哈哈!
這家必點的點心啊!愛吃炸銀絲卷的一定要點點看!
阿尼雞無骨鹽酥雞的食材都非常用心呈現,菜單種類並沒有很多種是有點可惜,
但都是千挑萬選必點之餐點,食物都是現炸需要等待時間,但絕對不會讓你失望,
可惜的是營業時間會有點早結束,夜貓子可能就無福享受了。
非常推薦大家若有來路過這附近來買買吃吃看喔,新鮮食材搭配老闆一絕的油炸技術,超棒的!
店名:阿尼雞無骨鹽酥雞
地址:台北市中山區玉門街1號(花博公園MAJI集食行樂小吃街)
電話:0975-607-995
營業時間:11:00-21:00
官網:https://www.facebook.com/anychicken2014/
交通:捷運圓山站下車走路5分鐘內,附近停車位最近的要在捷運圓山站的另外一側才會有
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