[2016結束營業] 台北新店 聾啞雞排 宵夜好選擇 新店高中

今天要來介紹的是標準宵夜文,雞排。

絕對不是那個戰文時要來一片的老闆我要雞排不要辣

(2016更新:此店家已經關閉)

 

因為你跟老闆講老闆也聽不懂……因為是聾啞雞排。

 

 

 

 

[2016結束營業] 台北新店 聾啞雞排 宵夜好選擇 新店高中 - 黑崎時代
食材都乖乖的在攤販前的透明箱裡,等待被推下油鍋

聾啞雞排其實是一個小攤飯,其實很不起眼。走過路過但好吃到你不會想要錯過

也是一家晚上宵夜買雞排的好選擇。

這家雞排很衛生,食材都很乾淨,吃起來也不會讓你肚子痛…….(買過N次經驗)

有些店家的雞排我不是很喜歡,因為很油,吃起來那個油會不舒服,好抽象的形容 囧!

炸起來的油也不會讓你覺得油油黏黏不舒服的感覺

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傳說中的小菜單
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台面上都會有紅色小菜單,所以別直接跟老闆點

點餐的時候記得劃紅色小菜當,左邊可以劃記你要那個幾份,

右邊上面要選一下你的性別,不然老闆給錯也是麻煩啦

右邊還有你要撒的香料,看是要普通黑胡椒,沒粉~阿~不是,梅粉。上面寫的都有

我不會手語,若你擔心溝通有障礙其實不用,老闆都會用計算機給你看多少,

還要注意這邊的雞排的特色就是多汁。所以這家都不會提供幫你剪雞排服務

汁都剪掉了我也不知道還有什麼好吃了…….

當然雞排文怎麼可以沒有雞排圖。

按照本blog有良好的有圖有真相是個好鄉民,

 

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老闆的背影…給你的不是橘子而是雞排

 

 

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香橙汁雞排 $65

橙汁香雞排

簡單來說就是特大香雞排上面刷了很多層的橙汁,吃起來很香很有味道,很雞排很合。

但是有個缺點,就是因為上面刷了太多橙汁,所以整個袋子都會油油濕濕,非常不好拿。

看我拍照多克難就知道。(手都黏黏)但也因為醬太多了,

所以大概吃到一半的時候就會覺得很膩….橙汁想像中會偏酸,但吃起來實際偏甜甜的

大小我覺得還不錯,長大概20cm,寬有8-10cm,厚度大概1cm(我是真的拿尺量的!)

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特大香雞排 $55

 

 

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被我咬的橫切XD

 

特大香雞排

 

這個雖然比前面的橙汁香雞排還要便宜,但我更推薦這沒加橙汁的普通香雞排。

鮮嫩多汁不說,皮是比較偏軟的,

若你比較喜歡吃脆脆有口感像派克那種雞排,那這間的雞排會不合你的口味

雞排該有的雞排香,有!

雞排該有的多汁,有!

雞排該有的脆脆口感,沒有!

但是肉真的多汁,而且好咬,不會讓你覺得好硬的雞排,雞肉雖然炸過都還軟軟的

皮雖然不是脆脆有口感的那種,但因為我喜歡加梅粉,所以嫩嫩肉配了梅粉讓我非常喜歡!

這邊的梅粉阿,胡椒阿~加的都剛剛好,撒的很均勻。

若不均勻會吃起來有一塊特別多,或一邊沒味道,我吃這家吃了好多次了都沒遇到這問題

所以至少有一定的控管吧XD

下面我還有吃過的幾樣但沒照片。因為吃光了才想起來沒圖XD

魷魚 $40

他的魷魚我也很愛,像大部份的炸魷魚吃起來其實很容易遇到地雷。太硬!

我真的非常無法接受太硬的魷魚……..牙齒很不好只要稍微有點咬勁我都會吃的很久= =

而且都會切好小小短短的,一次插一隻很方便,

這家的我愛是因為不會硬,但該有的魷魚腳QQ口感還是有

甜不辣 $25

就普通。路邊隨便找一家都可以弄出來的炸甜不辣。

所以沒有什麼心得,但她家的甜不辣一定要熱的時候吃,冷的時候很難吃….

馬鈴薯薯條 $25

我不推。

因為我覺得沒有比麥當勞好阿….下次推薦另外一家的薯條!我點了一次之後再也沒點過了

而且點的那次我也沒吃完…..

梅粉地瓜薯條 $25

梅粉底瓜薯條比上面的馬鈴薯薯條好吃100倍阿!

可以吃的到地瓜味但又不乾,冷掉也好吃!很容易就吃光光

脆皮麻薯 $40 (因為菜單沒有我忘了價錢了…)

像麻薯這種炸的很容易遇到地雷,外表炸的太硬但裡面不夠軟

可是他家的剛剛好,外面有點硬硬但不會硬到無法接受,內容還是保持著麻薯的軟Q

又再加上花生粉整個一絕!

所以我通常一下都會吃光光,冷掉可能整體偏硬,還是建議熱的時候吃光光

 

聾啞雞排

地址:新北市新店區三民路104號

時間:1600-2300

推薦:特大香雞排,魷魚腳,梅粉地瓜薯條

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  1. 哈哈!原來妳到過我家樓下XD
    版主回覆:(09/23/2013 02:38:59 PM)
    這家真的很好吃阿!
    我很喜歡~~~還蠻常去的

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