在澎湖仙人掌冰何其多，這次去澎湖踩線團最讓我驚訝的一家就是「澎湖 235 掌上明珠」，不僅老闆很正以外，熱情開放的個性對著仙人掌冰有莫名堅持的執著，除了使用澎湖在地食材，做著澎湖在地名產仙人掌冰、海菜冰淇淋、來到澎湖都要來一杯的風茹茶冰，不僅如此，還有老闆最自豪的「全台灣唯一仙人掌珍珠」，真的美到一個不行！