花蓮市拉麵定置漁場三代目，主打膠原蛋白的湯底，與每日新鮮的七星潭直送的漁獲，將花蓮純粹的新鮮海產直接端上桌，還能免費加湯加麵整個超值又好吃阿。推薦七星潭炸魚、招牌柚子胡椒麵、海鮮剝皮辣椒麵等，若喜愛喝酒的也推薦點香醇白蘭地魚湯麵喔。

花蓮地區碩果僅存的近百年手工新味醬油，這此以「手工純味」與「花蓮人的日常」為主要發想，探索患慢旅行在花蓮市區日常生活小地方走著新味醬油小旅行，搭配新味醬油那甘純的大豆香氣，以及你不能不知道的花蓮在地人推薦花蓮美食小吃與過往文物街景，讓我們散步在這黏人花蓮土地上吹著太平洋的風，享受生活。