在東區發現了一家剛開的鬆餅店，我抱持著湊熱鬧的心態走進去。一方面是對於鬆餅這太惹人喜歡的下午茶系列非常沒有抗拒感，另外一方面實在是太想要吃甜點。憂鬱的星期一總是需要甜點來讓人振奮精神，若可以都吃那就好了。可惜荷包不配合，鬆餅可算是僅次於蛋糕很重要的下午茶地位。可甜可鹹、退可攻進可守，早餐中餐下午茶晚餐都可以，非常多元化。我好希望我哪天可以寫出全台灣「鬆餅攻略」，就如同會有夜市攻略或雞排攻略之類的。

(2016.11.9更新：已經搬家到大安區忠孝東路四段177號10樓) 距離臺北捷運國父紀念館站出口不遠的地方，這次發現了這個外表簡約、舒服風氣的感覺的INNOVATE店家，外表的木質感與黑色的招牌，吸引了我的注意。伴隨著午後的陽光露臉，更加格外顯得舒服與輕鬆。