花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常

從水圳至梯田,從人文至部落,位於花蓮縣富里鄉的豐南村,在 2012 年開始被登陸為「吉哈拉艾文化景觀區」。在這邊眺望著天空梯田,跟著巡水人走至百年水圳,那清澈的水源孕育了這附近的生物與「哈拉米」,跟著哈拉梯田餐桌上的部落美食,用一桌餐桌美食,換個一個部落的故事。

部落旅行的第二天,除了早上五點半起床衝赤柯山金針花季,我們從花蓮玉里搭著車,前往這次花蓮最南端的花蓮縣富里鄉。這邊有傳說中的「小天祥」,有著我期待以久的天空梯田,有著是那些遠離城市喧鬧,朝向安靜自給自足的「吉拉米代部落」。

 

哈拉梯田餐桌一日遊

本篇的活動行程是:
哈拉梯田餐桌一日遊之雨備版,會跟下面所提供之順序與地方會有誤差。

晴天版本行程:
部落導覽 → 天空梯田 → 來當巡水員 → 阿美族捕魚法 → 哈拉梯田餐桌 → 一起哈拉基地

 

吉拉米代部落

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常 - 黑崎時代

到了吉拉米代這標準的地標大石頭,經過從玉里已經不記得開車過來有多久,走在東富公路上,宛如世外桃源般那樣的驚喜。正以為會在這顆大石頭附近展開今天一整天的行程,除不知,真正的吉拉米代這邊才是開始。

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常 - 黑崎時代

旁邊的是鱉溪,聽說以前常常會有鱉群出沒,才因此得名。但現在有各式各樣的自然災害,因此鱉群也跟著變少了,這樣的鱉溪,其實發源是海岸山脈,也是秀姑巒溪上游的長流性之流,更是花蓮富里鄉重要的溪流。

吉拉米代部落,在阿美族語是大樹根的意思,在這邊有阿美族、布農族、閩南與客家等族群一同居住,從天空梯田種植糧食,超過一千公頃以上的梯田、森林、溪流、水圳等等,都形成了難得可見得自然人文生態景觀。

在石厝溝溪有著清澈的水流,以前隨處可見「台東間爬岩鰍」和「日本禿頭鯊」,其阿美都稱呼為「Hara」,族人便稱此部落為吉哈拉艾(Ciharaay)。

這樣的人文價值景觀,最重要的是:人與人和諧的互動,與大自然互相尊重以讓資源生生不息的繼續下去。

 

一起哈拉基地

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常 - 黑崎時代

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常 - 黑崎時代

告別了吉拉米代地標大石頭之後,我們前往一起哈拉基地前進。雖然說是基地,但實質上是以前花蓮富里鄉的永豐國小四維分校,雖然已經廢校多年,但現在吉拉米代部落的人們,把這已經廢校的空間再加以利用,成為「一起哈拉基地」。

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常 - 黑崎時代

我喝著迎賓所供的香蘭茶,淡淡的香氣還有香蕉味。

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常 - 黑崎時代

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常 - 黑崎時代

在這邊放置著吉拉米代的部落手繪地圖,規劃了農產品的展示空間、旁邊還有個餐廳等等,遊客來到這邊都可以廢校的基地一起了解吉拉米代部落人們生活的日常。

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常 - 黑崎時代

他是雅各,一個在吉拉米代長大的自耕農。細數著這邊吉拉米代的日常與過往,等等要去的天空梯田有一些梯田就是他自己所有,不僅每天都要花時間巡著百田圳水,顧著這一塊土地,才能孕育出以純淨土地與大自然生長的「哈拉米」。

等等,我們就要跟著雅各,走向吉拉米代部落中的百年水圳與傳說中的天空梯田。

 

從天空梯田眺望山谷

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常 - 黑崎時代

(照片提供:雅比斯國際創意策略股份有限公司,協助空拍)

搭著車,到天空梯田附近找個地方停著,徒步的繼續往上面行走,來到傳說中可以眺望山谷的天空梯田。我懂,那種世外桃源的感覺,原來是這樣美,放眼望去無阻礙的視野空間,眺望左右兩邊的山,中間低下來的則是美妙的山谷。

看著那山巒一層又一層,天空很藍到太陽的光刺眼,谷底下的房子一棟又一棟,宛如扮家家酒的小屋,原來被山中包圍的小村莊,從高處看下去就是這樣的感覺。

在這邊種植的哈拉米,除了通過有機認證外,也會得綠色保育標章,也是聯合國世界組織認定的全球百大綠色旅遊地。想要前往吉拉米代部落旅遊,一定要事先申請,才能有辦法進來目睹這一切大自然的風光。

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常 - 黑崎時代

天空梯田很美,但我們還是要繼續往前走。

來到了休憩小屋,雅各講了很多有關於這塊土地的故事,至於那些故事,我想要留給你們自己去探索與體會。

 

來當巡水員 踏在百年水圳上

這是石厝溝溪,吉拉米代部落中唯一的水源,會有這樣的水圳,是從祖先們沿著山中的地勢去開鑿出水圳,把海岸山脈所湧出的山泉水,把水圳這些乾淨的泉水輸送至梯田當中。

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常 - 黑崎時代

光這樣聽著介紹,除了對於「百年水圳」以外,並沒有特別的感受力。當然,水圳不只有一條,像是「吉姆娃萊」和「巫拉牙罵」,這次要走的是巫拉牙罵,相較於另外一條比較安全點,但還是有其危險性存在。

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常 - 黑崎時代

因為前幾天下了大雨,所以水圳上面石頭也比較溼滑,走路也需要小心。雅各千交代萬交代,絕對要慢慢走。我們一行人走在這窄小的百年水圳上,旁邊也沒有任何的防護,遇到一些比較難走的路段,旁邊會有繩子輔助,但還是要特別注意自己的腳步。

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常 - 黑崎時代

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常 - 黑崎時代

在這窄到不行的地方,我才了解前面雅各所說的,祖先沿著山中的地勢去開鑿出水圳。光這句話就讓我百思不解,幾乎沒辦法想像他原始的樣貌到底是如何一點一滴鑿出來的,雅各解釋說:「先用十字鎬敲打岩壁萊做出溝渠,部分地段完全沒有容身之處,就要使用黃藤綁住身體,像是猴子攀爬的感覺,在垂吊中進行開鑿,也被稱為「猴子工法」。」

猴子工法聽起來很好笑,但確實是非常艱難的任務。

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常 - 黑崎時代

▲水圳當中的螃蟹

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常 - 黑崎時代

走在百年水圳當中,要來當個巡水員來維護周圍的環境,注意著水圳有沒有淤積、有沒有掉落下來的樹葉塞住,顧好每天每天的水源都是巡水員的工作。

下集:花蓮富里吉拉米代部落 哈拉梯田餐桌換一個部落故事

織羅部落相關行程

遊程 1 哈拉梯田餐桌一日遊

部落導覽 → 天空梯田 → 來當巡水員 → 阿美族捕魚法 → 哈拉梯田餐桌 → 一起哈拉基地

遊程 2 風味餐半日遊

部落導覽 → 部落風味餐 → 天空梯田 → 來當巡水員

預約報名:一起哈拉基地
聯絡資訊:03-8831768
備註:※須提前 14 天前預約

❤ 2019餐桌上的部落旅行
| 如果一個樂音,在餐桌上,伴隨一個故事 |
以山水為桌,將自然裝盛,以誠摯熬煮的, 每一場,都是入心的宴席;每一道,都是文化與生活的浸潤。

部落歌謠x在地文化x絕美秘境x餐桌體驗
2019.10.26-11.24
和著樂音,邀你入席~

活動官網|http://jacreative.com.tw/hdt/
活動粉專|https://reurl.cc/zyb5Kp

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活動共10個梯次
馬遠部落 - #森林杵音餐桌 10.26
織羅部落 - #稻田腳印餐桌 10.27
永康部落 - #獵人野食餐桌 11.2-3
太巴塱部落 - #紅糯米田野餐桌 11.9-10
吉拉米代部落 - #哈拉梯田餐桌 11.16-17
崁頂部落 - #小米鞦韆餐桌 11.23-24

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