深度旅遊

坐火車去旅行 小鎮市場漫遊的那些新鮮事 基隆成功市場/瑞芳美食廣場/汐止秀峰市場

坐火車去旅行 小鎮市場漫遊的那些新鮮事 基隆成功市場/瑞芳美食廣場/汐止秀峰市場
讓我們跟著鐵道漫遊小鎮,逛著這些在地人每天生活所需的菜市場,看著一攤又一攤的生活美學,聆聽著在地人訴說以前的故事。吃著一攤又一攤的婆媽嚴選菜市場美食,飽足那些因為工作而空虛的胃。這次搭著火車,探訪了三家台北基隆的在地菜市場,有著基隆豐富海產的基隆成功市場、精選 41 家平價美食的瑞芳美食廣場、在地人情味的秀豐市場。

太魯閣族感恩祭 傳承文化與記憶的那些故事

太魯閣族感恩祭 傳承文化與記憶的那些故事
從太魯閣族一年一度的感恩祭,讓我們走進部落的生活與體驗在地,這次太魯閣族感恩祭 2019 就在花蓮萬榮鄉的消防局萬榮分隊前的大草地舉辦,隨著節奏走進太魯閣族歡樂的歌舞與相關文化傳承。每年到了小米割收後,就是太魯閣族全體進行感恩祭,感謝祖靈的重要季節。

宜蘭壯圍景點 農村風情生活趣 牛頭司耕牛小學堂犁田日常

宜蘭壯圍景點 農村風情生活趣 牛頭司耕牛小學堂犁田日常
牛頭司,一個前來體驗台灣農耕 50 年代,那些用牛耕作與農夫的日常。從餵牛、牽牛、坐著牛車、我們一路跟牛做做親密的接觸,聽著牛頭司的建立初衷與所想傳遞給下一代的理念,我們在田裡跑跳親近土地,也同時間了解那些快要消失的台灣文化。

宜蘭壯圍景點 九孔鮑魚養殖生活初體驗 漁人故事館

宜蘭壯圍景點 九孔鮑魚養殖生活初體驗 漁人故事館
從東北角至宜蘭、養殖九孔至白蝦、養殖生活至職人故事館,在「漁人故事館」中有著滿滿的九孔養殖經驗,至開放遊客前來體驗撈蝦與聆聽九孔和鮑魚的小故事。跟著宜蘭壯圍在地有著 40 年經驗的達人走,讓我們走進在地養殖業與現實無奈的經驗談。

花蓮富里吉拉米代部落 哈拉梯田餐桌換一個部落故事

花蓮富里吉拉米代部落 哈拉梯田餐桌換一個部落故事
我們在吉拉米代部落,用一桌餐桌美食,換一個在地部落的故事。前一篇已經講了吉拉米代部落的故事、百年水圳和天空梯田,獨特部落中才有的特殊自然景觀,這次,讓我們在地享受阿美族才有的採集功力,吃著在地的野菜與食材成為部落中的美味,拿著傳統的八卦網在純淨的溪流裡面補著生命力。

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常

花蓮富里吉拉米代部落 天空梯田與百年水圳的日常
從水圳至梯田,從人文至部落,位於花蓮縣富里鄉的豐南村,在 2012 年開始被登陸為「吉哈拉艾文化景觀區」。在這邊眺望著天空梯田,跟著巡水人走至百年水圳,那清澈的水源孕育了這附近的生物與「哈拉米」,跟著哈拉梯田餐桌上的部落美食,用一桌餐桌美食,換個一個部落的故事。

花蓮玉里 春日社區的織羅部落 稻田中的看見台灣大腳印 一起品味部落的故事

花蓮玉里 春日社區的織羅部落 稻田中的看見台灣大腳印 一起品味部落的故事
你或許不知道織羅部落,但你也曾經看過或聽過齊柏林導演所拍攝的電影「看見台灣」中,有個令人驚豔的一個畫面。那是從空中所拍攝的「稻田中的大腳印」,這些大腳印就位於花蓮縣玉里鎮的春日裡中「織羅部落」。這次,前往了織羅部落,逛了部落導覽,跟著在地的部落人們體驗在地的米彩繪 DIY,吃著織羅部落才有的葛鬱金、金多兒筍與在地的稻米所形成的一桌美食。

金山蹦火仔 我們在即將失去的捕魚文化中 找尋可以回憶的片刻

金山蹦火仔 我們在即將失去的捕魚文化中 找尋可以回憶的片刻
來到北海岸一日遊,除了到萬里、金山走走,吃吃金山鴨肉逛逛金山老街,但你曾知道在金山還有一種漁業的傳統百年捕魚技法嗎?有的,它叫蹦火仔,是一個全台灣唯一所保存的傳統捕魚法,使用電石添加水所產生的乙炔氣體,在青鱗魚魚季時,瞬間在海面點火燃燒成火炬,讓瞬間的火光吸引青鱗魚跳躍至海面上,再用三叉網將跳躍受到驚嚇的青鱗魚撈起。這樣的美景,全世界就只有在台北金山才看得到喔。