Mini Melts剛來台灣的時候，我就一直很想要去嘗鮮。這次OpenRice新店快閃大隊就讓我來快閃一下新店！我其實聽到要來台灣開點有一陣子了，剛剛好有空路過西門町，二話不說就馬上去排隊，我原本以為店面會有些難找，結果出乎意料的好找，人潮也非常明顯。就在西門町漢中路，Uniqlo與絕色影城對面。

在東區發現了一家剛開的鬆餅店，我抱持著湊熱鬧的心態走進去。一方面是對於鬆餅這太惹人喜歡的下午茶系列非常沒有抗拒感，另外一方面實在是太想要吃甜點。憂鬱的星期一總是需要甜點來讓人振奮精神，若可以都吃那就好了。可惜荷包不配合，鬆餅可算是僅次於蛋糕很重要的下午茶地位。可甜可鹹、退可攻進可守，早餐中餐下午茶晚餐都可以，非常多元化。我好希望我哪天可以寫出全台灣「鬆餅攻略」，就如同會有夜市攻略或雞排攻略之類的。

這次來到了醜比頭主題餐廳，真的讓我非常期待啊！話說回來我在吃這家的時候完全對這個沒有任何想法，只覺得這也太醜到一個極致怎麼會有人喜歡，這樣也能夠開主題餐廳我想一定會有她的人氣祕訣所在。接下來就讓我們一起來看看醜比頭的秘密花園吧！

  每次到了松山文創園區看展覽的時候，都會覺得這家店實在是好多人，不管是用餐時、還是平常時，都非常多人。多到有天我自己想著，一定要趁有時候來這邊看展覽的時候，提早來這邊吃一頓，也很開心這次的「迪士尼90週年紀念展」心得還沒有寫完，就先來打這篇食記，代表這家到底有多好吃，到底為什麼每次到了用餐時間總是大排長龍，到底秘密在哪邊呢？就讓我這次來告訴大家吧！光看店名「黑米」，其實不難想到就是黑色的米粒，更讓我直覺就是墨魚汁飯，但其實我在外面吃飯其實很不愛點飯，我更喜歡吃變化多端的麵類。

  捷運松山線一開，饒河夜市對我來說，就變成了非常方便到達的夜市，雖然範圍跟其他夜市相比不算很大，但吃的東西一往在這邊都是非常競爭的。這次要來介紹一家雪花冰店，叫「彩虹貓冰屋」。地點就在這大塊饒河街入口的左手邊就可以看到招牌了，雪花冰是在夜市等地很容易吃的到的甜點，特別是我很愛飯後來吃冰，雪花冰跟一般夏天常見的挫冰不太相同，綿綿細細的冰品非常適合在冬天這麽冷的時候，也想要回想一下吃冰的感覺，卻又不會讓身體打從內開始發寒。我很喜歡看著在機械上面等待每片雪花冰綿綿的飛下來，給人感覺非常的夢幻。但不知道這家雪花冰店跟其他有什麼地方不一樣的呢？

  i'm pasta 位於光華商場附近的小吃地區，說實在的這邊我也吃過還蠻多的，但都沒有機會留下食物的照片跟大家介紹。 除了正餐以外，我最喜歡吃光華商場的紅豆餅， 下次再跟大家介紹這一定大家都知道的光華商場紅豆餅，不過這次要介紹的是義大利麵

      這次很開心能夠到去年六月才開幕的泉心國際聯誼會-饕苑粵式海鮮餐廳試吃， 也在捷運松山線上。一般而言，我是不太有機會到這樣子的餐廳用餐的， 一方面是人數不夠多，另外一方面就是這樣的菜色在過年或是朋友結婚吃到的機會比較多。 粵式料理給我的印象中，不外乎是雞鴨等豐盛肉類的料理，口味也相對的比較重。 位於台北市松山區的泉心國際聯誼會館底下一樓的饕苑粵式海鮮餐廳， 你或許以為要會員才可以進去用餐，其實沒有，一般的外人也非常歡迎來訂位。 對這邊的印象就是很多很多大陸客，多到呼天喊地，不管是坐在這邊還是上樓買各種精品手錶。 直到來試吃這家餐廳才顛覆我對這邊地方的想像。更加讓我期待會有怎樣的餐點，或是怎樣的美食出現。 (2016.11.9更新：已經暫停營業)

突然發現最近去了好多家咖啡廳，想想這已經是我最近去的第三家了，不過我更遠大的目標是想要去過全臺北的咖啡店，不過我想這應該會有難度吧。咖啡店很容易開卻又很容易消失，而且我寫的速度根本就趕不上去吃餐廳的速度。這次到了捷運市政府站的永吉路30巷，永吉路30巷是個東西很多也很好吃，有名的我都吃過的好挖寶的地方。但都因為當時候沒有拍照，就沒有辦法介紹給大家，等下次又去吃的時候再好好的拍照吧。我現在都會克制自己在還沒有食物的「遺照」前，不準把東西都吃光光。

  位於東區的這嘉新開幕的La More cafe，位於誠品敦南店附近，並不難找，有外面的座椅來享受東區逛街人多的氛圍，可愛的La More的logo是一個可愛的黑人頭，若你是在附近的公司，非常適合中午來用個商業午餐，或下午的時候相約朋友來個甜點下午茶的聚會。每到了一個新的簡餐或是咖啡店，我又會非常期待裡面又是怎樣的裝潢與菜單，永遠有新的東西新的想法。

來自美國德州，德州客棧牛排 (Road House) 終於來台灣開分店拉！ 地點在台北市信義區的微風松高店裡，微風松高才新開幕沒有多久，這家店每到用餐時間總是滿滿滿。 在全世界具有430家分店的road house，這次居然有機會能夠不用飛到美國就能享用它的餐點。 讓我激起了莫大的勇氣，上網沒有先查評價，看看價錢好像能接受就走進去了。   地點就在微風松高裡面，所以從捷運市政府站過來不需要太久 門口莫大的TEXAS Roadhouse的招牌，吸引著路過逛街的民眾好奇， 到用餐時間人非常非常的多。若真的要來用餐的話，建議還是先訂位會比較好， 因為店內部不趕人，現場排隊真的要等非常久才有可能吃得到。 雖然附近可以逛街，也會晃到不知道要去哪邊的程度。 現場登記會給予你一個像是在百貨公司地下美食街，輪到你的時候會一直震動的小牌， 等待的時間你可以在四處晃晃，不過千萬別走到地下室，哪邊沒有收訊， 可以去旁邊的LINE週邊專賣店可以消耗一些時間。 整體的裝潢都充滿了德州牛仔風情，碩大的店名招牌，牛仔照片 大家特別注意可愛的花生，若你是個不能沒有花生的人，或愛吃花生的人一定會愛照這邊， 因為在這裡，你有吃不完的「一桶花生」，但若對花生有過敏的就別吃了。 牆上也會有整隻鹿頭作為裝飾，店內裡面也有其他隻．在登記櫃檯的左手邊， 還可以一直看著店員製作著美味的麵包，一條條的麵團不斷切成小塊， 將排列好放進烤箱，聞的到剛出爐那奶油香味。 德州牛仔風味的牛仔椅，害我好想要坐上去拍照，旁邊還有點唱機， 真可惜這次去沒有仔細去研究它的功能。 櫥窗裡面都是滿滿的肋眼牛肉啊！！！滿滿厚實的肋眼牛肉躺在冷凍櫃裡， 仔細看上面油花的分佈，真讓人期待他被煎烤的樣子！ 店裡除了一個基本很大很有風景的主店除外，旁邊還有延伸的左右兩側位置， 以擴大容納座位的空間，不過這邊就沒有風景可看了， 四周遭還有逛百貨的路人看著你吃東西。我是比較喜歡主店的空間，走道舒適。 在主櫃檯的旁邊，就可以直接看到店員在裡面煎考牛排與豬肋排喔！ 整個過程都可以清楚地在外面等到入場時消耗不少時間，而且店員都有用計時器和溫度計， 將每塊牛排按照SOP，才能控制一定的牛排品質。 相信這家在美國開了幾百家分店店，相對應的一定有良好的控管才能達到這樣的用餐品質。 店內寬敞，還有莫大一整排的透明玻璃窗，可以好好的享受外面百貨公司的景色， 每到了夜晚特別的明亮，整個店內的桌數眾多， 可以容納許多的客人，伴隨著不斷播放的英文歌曲，四周糟聊天喧嘩的熱鬧聲此起彼落， 整個餐廳的氛圍很適合朋友聚餐、家庭聚餐、情侶兩人聊天也都非常的適合。 桌上一角。基本款的番茄醬、牛排醬、黑胡椒、鹽和菜單，木質的盒子與同色系的桌子融為一體， 大地色系與牛仔風搭配得恰到好處。 愛吃花生的你不會錯過，這邊有「一整桶的花生」讓你吃，吃完還可以一直加， 非常適合餐後聊天，嘴巴也不得閒著。 之後，服務生會送上來麵包，這就是在店門口一直看到店員親手當天一直不斷製作的麵包， 熱呼呼的手感軟，不斷冒出來的熱氣，吃起來稍微帶點奶油上的鹹味， 若你喜歡配上奶油，旁邊還會附上，這些麵包吃不夠還可以一直續， 也不用擔心主餐吃不飽該怎麼辦？麵包我後來還把它帶回家， 隔天一大早吃變的有點難吃又偏乾，但還吃得下去就是了。 光你進到這家餐廳，就能有吃不完的麵包和用「桶」計算的花生。 以下就是菜單拉！全部都被我拍起來了，有些地方看不太清楚的， 也可以到他們官網上面也有詳細的菜單 TEXAS Roadhouse 菜單 菜單裡面種類繁多，大多數美式餐廳的牛排、豬肋排、沙拉、飲料、多人點的套餐都有。 若你想要試試調酒，也會在另外一張菜單裡面， 基本款的飲料也可以無限的續杯喝喝到飽。不過可樂一杯就要110元， 光看可樂說實在的不便宜，但能無限續杯，店員也跟我們提示只有營業到晚上十點，   但我們入座的時候大約是七點多左右，後續吃完聊天店員也沒有要過來敢我們的意思， 我想，這個地方真的很適合那種有節日時節，相約朋友來這邊逛街順便用個餐， 雖然價錢可能有些小貴，但配上無限續的飲料、花生、麵包。想想其實還可以接受的範圍裡。 這次點的是「超份量組合餐」火烤德州牛排搭配冠軍諸肋排 $1030 外加一顆香烤馬鈴薯上面配上起司與培根 $60 火烤德州牛排，看起來外面焦熟，其實口感很有咬勁，若你本身喜愛吃燒軟嫩的肉， 可能要點別道會比較適合你，兩個人分這個套餐其實很足夠， 牛排配上豬肋牌的好選擇，什麼都想要吃一口。 一切下去就流出滿滿被封鎖在內的肉汁，粉紅色的半熟度恰到剛剛好 豬肋排其實將骨肉分離非常簡單，幾乎不用什麼力氣，切下去就會自動散開， 豬肉上那層濃鬱的BBQ醬非常入口，烤的香氣與碎的肉不會太鹹， 味道也不會太重口。若以上你還是覺得味道不夠可以拿桌上的調味料繼續加。 豬肋排和牛排相比，我比較喜歡豬肋排，也許我比較喜歡軟嫩的肉質， 豬肋排的醬汁很對我的胃口。而且份量不會太多，因吃多了又會覺得膩口。 洋芋配上起司和我幾乎看不出來它是培根的醬料，洋芋內部鬆軟單純的滋味， 配上麵濃鬱的起司醬料，雙重口感兩種滿足， 但整體來說，起司份料稍嫌有點少，吃到最後會變成只有馬鈴薯的味道。若起司可以再多一點會更棒！ 德州式玉米，但吃起來味道我䦆的很像把玉米濃湯濃縮再濃縮的濃稠度， 玉米粒不小心手滑倒太多。濃縮到一個極致出來的產品， 濃鬱的奶味配上多到不知道該怎麼辦的玉米粒，這道並沒有得到我的熱愛，算是小配菜吃幾口就好。 最後是賬單，其實若以兩個人的份量其實算有點小貴，但以在臺北信義區的地段， 大片的落地窗，還要再附上10%的服務費， 說實在的可以在慶祝節日偶爾來一次，可樂的價錢我也有嚇到，若能再便宜一點會更好。 TEXAS Roadhouse 訂位 可以直接打電話至 02-27251030 或官方網站訂位   店名：德州客棧牛排 (Texas Roadhouse) 地址：台北市信義區松高路16號3樓（微風松高裡） 電話：02-2725-1030 營業時間：一二公休，三-日1100-2200 四-六1100-2400 網站：粉絲團 官網