來到嘉義市，這次體驗搭個電動公車上路在嘉義市逛逛，吃著 IG 熱門打卡的小花麵包、嘉義最熱門的桃城炸全雞套餐，逛文化路夜市，喝杯龍承綠豆沙牛奶，到北門火車站、沈睡森林、檜意森活村、森林之歌、阿里山森林鐵道車庫園區拍 IG 網美照，入住蘭桂芳飯店，下樓就是文化路夜市了！！搭電動公車玩個嘉義一日遊，這樣也是另類的旅遊方式。

達娜伊谷的美，有著清澈見底溪流與滿滿的壯碩鯝魚，深在嘉義阿里山中的山美部落，也是台灣第一家由民間所推動的生態公園。附近的福美吊橋和山美吊橋，也是其中阿里山山美部落的兩大景點，見識到達娜伊谷的自然風景，才能體會曾文溪上游還有這樣的阿里山秘境。

嘉義阿里山公路上的推薦美食，就是傳承老三代的永富苦茶油雞。從阿里山公路開快到石棹，旁邊就是阿里山鄉農會，這家老店總是讓前來阿里山一日遊的遊客，津津樂道的一項在地料理，能吃到阿里山限定的轎篙筍和苦茶油雞，不油又酥脆，為許多老饕必點！

在阿里山上的小笠原平台附近，有個比較少人知道的喝茶放空眺望遠方山區的好地方，叫「茶田 35 號」。從阿里山最高的祝山車站下車，在走往小笠原觀景台的途中，就會見到這獨一無二隱身於山居的茶田 35 號，無論是坐在木椅上，眺望著遠方的玉山與山脈，晴朗的天空將過往的壓力一掃而空，與三五好友一同喝茶聊天增加彼此的情誼，讓阿里山漫遊成為你的人生回憶。

跟著阿里山國家風景抵達最南端的村落，以涼亭文化為名的茶山部落，有著自己獨一無二的涼亭文化、地方媽媽的部落餐點，我們這次漫步茶山部落，喝著黑糖檸檬茶探索這部落的一切，從看似簡單卻很困難的月桃笛、體驗永遠射不到山豬的射箭遊戲、怎麼拿都很重的搗麻糬體驗，我們經過這些體驗來更加了解在地的文化與特色。

來到嘉義市想要找尋最當地的美食嗎？在嘉義不知道早餐要吃什麼才叫道地嗎？說到嘉義美食只會想到嘉義雞肉飯嗎？這次推薦給大家嘉義東市場美食懶人包，聽說這根本就是嘉義人的廚房，有嘉義東市場牛雜、春捲、不能錯過的甜米糕、排骨酥、牛肉湯等等，讓你早上起來吃個飽飽飽。好吃的東西大多數狀況都不在大馬路上，而是在在地的市場與不起眼的小攤販上。

位於阿里山石卓與樂野部落附近的阿里山公路上，有著一家外觀充滿設計感與低調風格的咖啡廳與民宿，名字有點長，叫「ZENGIN 然井茗露 × 阿里山霧很濃 」，整體裝潢的特色與要求的細節非常適合年輕人或網美喜愛。不僅開車至阿里山公路很容易經過，外面的景觀也是相當的好，可以在這邊點份厲害的阿里山茶或咖啡，享受一下阿里山上獨有的空氣與氛圍。

走訪完了太平雲梯與雲之南道也中午了，趕緊抓準快要回台北之前來在嘉義梅山最後一個中餐。太坪珍寶就是一個位於太平雲梯與太平老街不遠處，就可以預定許多山上吃的道的美食與佳餚，其中最推薦的就是老闆獨家秘方需要醃製 36 小時的限定預約雞。

自從太平雲梯興建完成之後，太平老街一瞬間變成週休二日熱門的景點，從嘉義梅山市區開車上去會先經過 36 彎，才會抵達太平老街與太平雲梯。太平老街上有許多美食，像是冬瓜妹的好吃茶葉蛋、隱藏於像弄中的古厝食堂、開車不用幾分鐘就到的太坪珍寶、聽說每天賣光光的大坪牛肉麵、老闆娘超正超推要朝聖的后咖啡。

為了提升國內旅客探索台灣旅遊，交通部觀光局與東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處合作舉辦台灣美食踩線團，透過台灣道地美食與人情味，而體驗原民部落人文風情，進而傳遞台灣美食王國之名。在雲嘉南等縣市，有更多所不為人知的在地美食與人情味料理，像是鰻魚出口量為台灣第一的雲林口湖，能吃到在地享有日本品質的鰻魚；返鄉青年創業成好蝦冏男社，採用食農教育讓更多遊客能體驗蝦子養殖與品嘗新鮮蝦子的美味料理。想要體驗漁村剝蚵、划船採海菜嗎？來到向禾休閒魚場體驗摸蛤蜊兼洗褲下水的樂趣，吃吃最青的嘉義東石蚵仔與赤嘴蛤，享受最在地的美食品質與生活樂趣。轉個彎到了屏東神山部落的部落廚藝學校，體驗採集在地的食材，烹飪最道地的傳統料理，大家一同動手做度過最歡樂的時光。