來台南鹽水想吃合菜並逛園區，買些台南意麵或其他台南伴手禮，就到「台灣詩路」，有春天綻開的木棉花道、有台南手路菜的合菜美食，並也為全台灣有著 200 公尺以「詩」命名的文學氣質步道。藉此成就喜愛台灣文學的林明堃一手打造此富有台灣詩的園區，建立台灣詩路。若有機會到台南的月津港燈節或新營波光節玩耍，白天用餐時間可以來台灣詩路走走吃飯喔。

來四草隧道附近不知道要吃什麼嗎？隱藏在巷弄中，魚塭旁的椰庭景觀餐廳，每到日都要現場排隊，店內有庭院水池般的悠閒景觀，還有蚵仔爆量的蚵仔麵線、古早味粉圓冰。來椰庭景觀餐廳，就能吃到最在地且新鮮的海產，從安平老街開車過來不用 10 分鐘，就能享有 CP 超高的台南海鮮啦。吃完飯後，還可以順帶到四草大眾廟和四草綠色隧道，來趟台南一日遊喔。

嘉義市婚宴餐廳「新北平」，在地深耕 30 多年的老字號餐廳，自家招牌為廣為人知並且非常熱門的啤酒鴨，無論是在團購或婚宴節慶上都是必吃的嘉義美食呢！如今，新北平婚宴餐廳，將咖啡入菜結合原本的優勢，推出里山風味排骨、北平櫻桃烤鴨、里山咖哩軟殼蟹、蒲燒鰻魚米糕、阿榮師啤酒鴨、煉乳螺絲卷。要到嘉義舉辦找個婚宴會館或家庭聚餐、想吃合菜就來新北平餐廳就對啦。

嘉義吃雞肉飯想換口味嗎？推薦給你嘉義得過冠軍的清燉牛肉麵「半畝田」，每到中午用餐時間都是人潮滿滿，絡繹不絕，在地已經 50 年的老店半畝田，店內有超多牛肉麵、刀削麵等可以選擇，這次加入將咖啡入菜的新概念，推出全新的「咖啡傳香飄桃城」的概念新品，人氣推薦的清燉咖啡牛肉麵和酥鬆咖啡抓餅等，真的不能錯過的在地嘉義美食啦。

交通部觀光局阿里山國家風景區管理處，為開發大阿里山、235 區域和大草嶺觀光區等地的多元且具有特色的在地美食，邀請中華美食交流協會與地方業者合作，將在地業者，將「咖啡入菜」、「創新料理」等理念，將三大觀光圈集結起具有風格的極致美食與咖啡饗宴。

台南人氣燒肉碳佐麻里旗下的新品牌「有你真好 湘菜沙龍」，有著重口味又香辣的湖南湘菜，非常深受愛吃辣老饕們的喜愛，並在 2022 年榮獲米其林餐盤推薦。現在全台灣有 3 家分店，分別在高雄和台南，整體店內環境捨棄傳統中國湖南風格，以沙龍的高級裝潢與理念，出現在愛吃辣的老饕面前，在台南知名景點五妃街旁邊，吃完還可以順道走走散步一下呢，附近還有水交社文化園區、創意積木夢工廠、大南門等景點。

說到瑞里紫藤，可以坐在紫藤花下享用美味的餐點，莫過於幼葉林餐廳啦。幼葉林餐廳在瑞里地區經營多年，也是在地嘉義瑞里的老字號餐廳之一，每到瑞里紫藤花開之際，要說種植紫藤花最茂密之處，除了第一的阿喜紫藤外，第二就在幼葉林餐廳了。幼葉林餐廳也提供超大的停車場，也能停遊覽車的寬敞空間，幼葉林餐廳提供室內和室外用餐環境，但大家都直接選擇坐在紫藤下浪漫用餐。

永樂町鼓茶樓，在熱鬧的永樂市場附近，享受吃著台南在地小吃與「答嘴鼓」表演，本身為台南百年老建築，集合餐廳、茶館為一身，建築內的不同樓層各有其不同氛圍，跟著台南 400 來一趟台南老建築與五條通散步漫旅，走訪台南在地的附近神農街、永樂市場、國華街、河樂廣場等的台南一日遊喔。

台南隱藏水上景觀餐廳水瀨閣，就在鹿耳門聖母廟和鄭成功紀念公園附近，每到放鹿耳門聖母廟的煙火，都可以在水瀨閣邊用餐欣賞到超美的煙火景色。水瀨閣的菜色 CP 值很高，低消一桌 5000 的價位能吃到非常有特色的台南菜，門口還有庭院與沙坑，一旁的水面飼養鴨與鵝，有農村在地特色。若有機會到台南安南區想要找尋水上景觀餐廳，就來水瀨閣吧！

雲林土庫知名小吃「阿海師鴨肉麵線」，在土庫順天宮、金茂利鐘錶咖啡旁邊的在地 70 年經典老店，黑崎個人推薦鴨肉冬粉、鴨肉飯等，吃完還可以到隔壁的金茂利鐘錶咖啡喝咖啡或到斜對面的黑金燒麻糬，吃甜點喔。吃完阿海師鴨肉麵線當中餐，也能順到萬德醫院、土庫順天宮、舊土庫第一市場來趟土庫一日遊。