交通部觀光局阿里山國家風景區管理處，為開發大阿里山、235 區域和大草嶺觀光區等地的多元且具有特色的在地美食，邀請中華美食交流協會與地方業者合作，將在地業者，將「咖啡入菜」、「創新料理」等理念，將三大觀光圈集結起具有風格的極致美食與咖啡饗宴。

從嘉義高鐵站出發沿著台 18 線省道，最後抵達於玉山國家公園塔塔加遊客中心，一路上也是通往阿里山公路的主要道路，也俗稱阿里山公路。這次，跟著台 18 線公路到茶園探望茶葉的美，喝杯高山茶看著隙頂的雲海漂流，到優游吧斯看著鄒族文化表演，體驗手洗愛玉與烘焙阿里山咖啡豆，住在石棹看夜晚的琉璃光感受一年四季都截然的不同阿里山風光。

從嘉義高鐵站出發沿著台 18 線省道，最後抵達於玉山國家公園塔塔加遊客中心，一路上也是通往阿里山公路的主要道路，也俗稱阿里山公路。這次，跟著台 18 線公路，到春馨製茶品茶紅茶的四季變化，嵩茂福園餐廳吃在地餐，下山到築夢森居這嘉義親子景點找尋會呼吸的樹，原來阿里山還可以這樣玩。

達娜伊谷的美，有著清澈見底溪流與滿滿的壯碩鯝魚，深在嘉義阿里山中的山美部落，也是台灣第一家由民間所推動的生態公園。附近的福美吊橋和山美吊橋，也是其中阿里山山美部落的兩大景點，見識到達娜伊谷的自然風景，才能體會曾文溪上游還有這樣的阿里山秘境。

嘉義阿里山公路上的推薦美食，就是傳承老三代的永富苦茶油雞。從阿里山公路開快到石棹，旁邊就是阿里山鄉農會，這家老店總是讓前來阿里山一日遊的遊客，津津樂道的一項在地料理，能吃到阿里山限定的轎篙筍和苦茶油雞，不油又酥脆，為許多老饕必點！

在阿里山上的小笠原平台附近，有個比較少人知道的喝茶放空眺望遠方山區的好地方，叫「茶田 35 號」。從阿里山最高的祝山車站下車，在走往小笠原觀景台的途中，就會見到這獨一無二隱身於山居的茶田 35 號，無論是坐在木椅上，眺望著遠方的玉山與山脈，晴朗的天空將過往的壓力一掃而空，與三五好友一同喝茶聊天增加彼此的情誼，讓阿里山漫遊成為你的人生回憶。

跟著阿里山國家風景抵達最南端的村落，以涼亭文化為名的茶山部落，有著自己獨一無二的涼亭文化、地方媽媽的部落餐點，我們這次漫步茶山部落，喝著黑糖檸檬茶探索這部落的一切，從看似簡單卻很困難的月桃笛、體驗永遠射不到山豬的射箭遊戲、怎麼拿都很重的搗麻糬體驗，我們經過這些體驗來更加了解在地的文化與特色。

位於阿里山石卓與樂野部落附近的阿里山公路上，有著一家外觀充滿設計感與低調風格的咖啡廳與民宿，名字有點長，叫「ZENGIN 然井茗露 × 阿里山霧很濃 」，整體裝潢的特色與要求的細節非常適合年輕人或網美喜愛。不僅開車至阿里山公路很容易經過，外面的景觀也是相當的好，可以在這邊點份厲害的阿里山茶或咖啡，享受一下阿里山上獨有的空氣與氛圍。

鄒族的兩大社特富野社及達邦社，結合樂野部落及逐鹿部落合作建置「智慧部落」，目的是希望以3C數位整合出跨部落合作的群聚發展模式，藉由提升部落健康照護、分享部落生活智慧、推動部落數位學習、發展部落智慧行銷等面向，以智慧生活為建置軸心，結合WEB2.0及數位化工具，為部落族人形塑出多功能的文化場域，期能達到促進部落特色產業升級，提升部落生活品質並帶動部落發展邁入雲端世界。

這次接受到雅比斯與阿里山國家管理處邀請至嘉義阿里山鄉中的來吉部落+太和兩天一日遊，不但體會到阿里山上的鄒族來吉部落以野豬為主題的部落風情，太和村用茶香與體驗手做，黑崎在這兩天獲得許多新鮮知識與旅遊經驗，來跟大家分享。 對我來說，旅遊不但僅僅是走馬看花而已，而是更深入了解當地的文化與生活習慣